饭店管理是怎样的店铺规模是什么样的?餐饮类型是什么样?看得出来你是位有心人。我估计你平时很忙,那种忙得水电费单都常漏交的忙!建议找一到两个有经验的助理;制定基本的规章制度。在饭店重大的事上仍由自己把关,小的细节就靠制度和助手去处理和规范。学会择重避轻和权利下放,重人事(留意店里好的人才)和售后服务。用心去实现梦想吧!祝:顺利!参考资料:杰克.唯尔奇的管理著作《赢》2,怎样管理好一个饭店谭小芳老师认为:衣食住行是人们的必然选择!你能独具慧眼相中这个行业应该是明智的选择。首先你要选择较好的周边环境,它是客...
更新时间:2024-01-29标签: 饭店管理饭店饭店管理管理 全文阅读