急提供一些关于酒店服务质量管理的参考文献http://wenku.baidu.com/search?word=%BE%C6%B5%EA%B7%FE%CE%F1%D6%CA%C1%BF%B9%DC%C0%EDlm=0od=02,1从饭店服务质量管理分析是哪几类问题和原因是什么2怎样可以归并为服务的基础设施问题、服务过程中的问题、能力问题等;措施:设备设施问题由管理层决策,该修复的修复,该更新的更新;并定期检查。服务过程需要制订服务规范,并根据实际以及顾客的反馈进行及时修改。服务人员的能力、意识需要岗位培...
更新时间:2023-02-23标签: 酒店服务质量管理开题报告 全文阅读