关于饮食的论文3000字，关于描写中国饮食文化的3000字论文
关于描写中国饮食文化的3000字论文http://www.wengaowang.com/Article/wenhua/1382.html饮食文化的中西比较由于中西哲学思想的不同，西方人于饮食重科学，重科学即讲求营养，故西方饮食以营养为最高准则，进食有如为一生物的机器添加燃料，特别讲求食物的营养成分，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及各类无机元素的含量是否搭配合宜，卡路里的供给是否恰到好处，以及这些营养成分是否能为进食者充分吸收，有无其他副作用。这些问题都是烹调中的大学问，而菜肴的色、香、味如何，则是次...
更新时间：2023-02-15标签： 关于饮食的论文3000字关于饮食论文 全文阅读