酒店管理工作分析，酒店管理工作总结
酒店管理工作总结http://www.docin.com/p-40840961.html一篇09年的酒店管理工作总结最重要就是服务态度`2，酒店工作分析需要掌握那个方面的信息酒店工作分析需要掌握以下几个方面。第1个是客流量问题，酒店每天大概入住率是多少？第2是顾客群的问题，每天入住酒店的大概是哪几类人？第三是回头客问题，因为每次做入住都有登记的，有多少回头客呢？第4个就是服务员和客人之间的沟通磨合程度。比如说服务员是怎样反映客人的，而客人又是怎样反映服务员的。磨合的越好，顾客就有兴致如归回家的感觉和服...
更新时间：2023-04-10标签： 酒店管理工作分析酒店酒店管理管理 全文阅读