酒店服务质量论文总结，如何对饭店服务质量分析
如何对饭店服务质量分析先要设制出服务质量问询单，分为客房和餐饮两大部分。分别投放在酒店各个营业场所，供客人来有奖问答。无记名、记名都可以，只要客人愿意就好。根据表格上所体现出的评价内容，就知道饭店的质量问题在哪里了。会一目了然。关键就在于设置这些问题时，要很有研究的，有针对性的。让客人说实话，说真话，无论批评和赞扬都要予以重视和奖励。这就是诸多的国际知名饭店企业成功的秘诀之一。现代企业的竞争，归根结底是人才的竞争。酒店人才的培养及稳定已经成为保证酒店服务质量的关键问题，受到越来越多的业内人士的重视，并...
更新时间：2023-05-05标签： 酒店服务质量论文总结酒店酒店服务服务 全文阅读