酒店餐饮服务质量论文，急提供一些关于酒店服务质量管理的参考文献
急提供一些关于酒店服务质量管理的参考文献http://wenku.baidu.com/search?word=%BE%C6%B5%EA%B7%FE%CE%F1%D6%CA%C1%BF%B9%DC%C0%EDlm=0od=02，如何对饭店服务质量分析先要设制出服务质量问询单，分为客房和餐饮两大部分。分别投放在酒店各个营业场所，供客人来有奖问答。无记名、记名都可以，只要客人愿意就好。根据表格上所体现出的评价内容，就知道饭店的质量问题在哪里了。会一目了然。关键就在于设置这些问题时，要很有研究的，有针对性的。...
更新时间：2022-12-23标签： 酒店餐饮服务质量论文 全文阅读