首页 > 美食 > 问答 > 酒店部门及职责,酒店各岗位职责都有那些

酒店部门及职责,酒店各岗位职责都有那些

来源:整理 时间:2023-01-04 06:44:30 编辑:尖叫部落 手机版

本文目录一览

1,酒店各岗位职责都有那些

酒店的部门设置是根据经营需要设置的,每个酒店不尽相同; 传统酒店就是八部一室。前厅部、客房部、餐饮部、人力资源部、工程部、保安部、销售部、财务部和总经理办公室。 至于各部门管理流程,各酒店都不一样的,泛泛写出来,字数也要超过6位数,这个忙就帮不了哦

酒店各岗位职责都有那些

2,酒店各部门岗位职责

A、站立时抬头挺胸、收腹、两手交叉至前。行走时脚向前迈步,步伐均匀,速度要快,手臂和、自然摆动,帮客人指引位置时手臂伸直,手指自然并拢,掌心向上,以肘关节为轴指向目标,声音要亲切、温和、音量适中。B、微笑服务和礼貌用语1)微笑服务是服务态度中最基本的杯、标准,是良好服务态度的重要外在表现形式。2)微笑服务实际就是使饭店员工有较高的礼貌修养,时刻保持良好的工作情绪处于宁静状态。3)微笑服务不仅是饭店员在向客人提供服务过程中职业道德的内容,也是饭店员工对其从事职业有较深刻有情感和情绪。4)微笑给人一种亲切、和蔼、礼貌、热情的感觉,加上适当的敬语会使人感到宽慰。礼貌是文明行为的起码要求,是人与人之间在交往接触中相互表示尊重和友好的行为规范。礼貌用语有:您好、欢迎光临、对不起、打扰了、实在很报歉、请、谢谢、请原谅、别客气、欢迎下次光临。C、记住老顾客:对经常来店的顾客我们应了解客人的姓氏,以便称呼,记住其外貌,记住老顾客的爱好和特殊要求,和老顾客成为朋友,可以给餐厅带来新客源,防止了顾客流失,也轻易减少了投诉。D、协助和补充服务员的工作。在作好本职工作的同时,门迎有必要帮助服务员接单、收台、送餐(门口有两个迎宾员)。E、单、卡的管理:领单、卡是和收银员对好数,单卡放在相应的地方,最好是不离开开单卡人员的手,开好的卡头应及时交放收银台。

酒店各部门岗位职责

3,酒店的个部门具体负责什么的

在酒店,具体分工较多、同时也是最支柱的当属于部门。以深圳一家五星级酒店为例,共拥有7个部门:餐饮部、公关部、销售部、客房部、前厅部、工程部、财务部、人事部等。业内一般的设置为七部一室(一个办公室)。   餐饮部负责餐厅餐饮的所有流程,包括采购、做菜、上菜、记账、餐具清洁等等。餐饮部属于劳动强度相对比较大的部门。薪金居中,但高级厨师薪金又会另外考虑。   销售部负责推广客房、会议、联络各种住房、举办宴会等。如果包括提成在内,工资弹性就比较大。一般工资构除基本工资外,还包括提成+奖金等。   公关部负责对外形象的策划、对外广告宣传等。公关部的工作比较潇洒,弹性比较大,但薪金比较稳定,工资居中。   客房部负责客房的收拾、整理、相关物品及器械配置等。工作比较累,薪金也一般。   前厅部主要负责大堂事物,比如顾客的结算、咨询、提送行李等。工作和客房部、餐饮部一样属于比较累的部门,但有些职位薪金比较高,如前台(总台)收银员。   工程部负责酒店的维修、保养等。工作不太累,但技术要求较高,薪金居中等偏上。   财务部负责整个酒店的财务结算、其中包括职工的工资发放。财务部的工资居中,但工作比较清闲,同样也比较死板。   人事部负责给各个部门配备人员,负责职工的招聘、培训、奖罚等,薪金稳定。

酒店的个部门具体负责什么的

4,酒店岗位的职责

酒店pa工作职责及流程 公区岗位职责  一、岗位职责(主管)  通过对下属的督导,培训及安排和对清洁用品的合理使用来达到服务水准,通过对植物的培育和布置的管理,给宾客一个赏心悦目的环境,具体职责有:  1、检查各公区领班是否督导下属员工工作,达到应有的清洁保养效果。  2、巡查各区域花草树木及绿化设施,负责制定绿化期养护工作计划,掌握计划的执行的情况,确保工作质量和进度,保证绿化系统的良好动作。  3、督导各区域领班的管理工作,制定各项清洁设备的管理使用和保养计划,定时检查客用品的使用控制情况。  4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。  5、负责员工的业务培训和纪律教育,确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准。  6、负责员工的排班、考勤和休假审核,根据客情需要及员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题,做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作,做好与各有关部门的沟通和协调工作。  7、完成上级布置的其他工作。  二、领班岗位职责  通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用,达到饭店服务水准,具体职责有:  1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。  2、检查员工签到记录,合理安排下属员工工作。  3、检查所辖范围的清洁保养效果。  4、随时检查员工的工作情况,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常情况及时汇报。  5、指导及评估下属的工作质量。  6、负责员工的业务培训,提高他们的清洁保养技术。  7、完成上级布置的其他任务。  三、员工岗位职责  通过对公共区域清洁、保养工作,为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境,具体职责有:  1、根据领班的工作安排,清洁保养所属的公共区域。  2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况,及时报告和报修。  3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用,整理好库房。

5,酒店管理有哪些部门

1.总经办。可分为或者下设总经办秘书、人力资源部、培训部、工会。2.财务部。下设出纳、会计组、收银组。3.工程部。下设强电组、弱电组、水暖组、电脑房、木工组。4.安全部。下设监控中心、保安部。5.销售部。下设客房销售部、写字间销售部、宴会预定部、美工部、策划部6.房务部。可分为或下设两个部门:1前庭部。下设礼宾部、前台、客房预定、收银、商务中心、总机、AM大堂经理2客房部。下设PA保洁部、花工、客房服务中心、客房服务、员工宿舍、洗衣房。7.餐饮部。下设中餐厅、西餐厅、后堂、管事部、清真餐厅、特色餐厅。8.会员俱乐部。下设会员销售部、服务部9.康乐部.下设洗浴中心、发廊、健身俱乐部、保龄球、网球场、酒吧、特色酒吧、包厢。10.采购部。下设采购部、库房。酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。主干课程:大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。培养目标:培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
还有财务部和HR呀
酒店一般都有如下部门: 前厅部:一般位于酒店一层大堂,为游客办理订房、入住登记、咨询以及行李存取放送等一系列服务。您在旅程中遇到的任何问题都可以向前台服务人员进行询问。此外,酒店前台还可以为您提供叫早、订车以及其他代办服务。 客房部:您旅程的舒适度与客房部提供的服务密不可分。主要表现在您入住房间的整洁卫生、用品齐全、设施完好等方面。此外,您对热水、冰块、洗衣、熨衣等方面的要求也由这一部门来为您完成。 餐饮部:多数酒店都拥有两至三家以上的餐厅以及咖啡厅、酒吧等为您提供餐饮方面的服务。由于酒店讲究的是服务质量,所以它的价格也是比较昂贵的。 保安部:负责住店客人安全。如遇黑车宰客、强行兜售、倒汇换汇、偷盗等情况发生均可向前台及保安人员求助。 康乐部:可分以下几个部分:健身房、器械健身、球类健身、游泳、桑拿、按摩等。 娱 乐:卡拉OK、舞厅、表演等。 美容美发:化妆、按摩美容、理发、染发等服务。 医疗服务:一般高星级酒店都设有医务室。但只为宾客治疗常见的小病、小伤,对严重的或判断不准的,将负责替客人联系就近的大医 院进行救治。

6,酒店行业的岗位职责

餐厅经理岗位说明书职位名称餐厅经理职位代码 所属部门 职 系 职等职级 直属上级 薪金标准 填写日期 核 准 人 职位概要管理餐厅日常运营活动,完成餐厅营业指标,提供高质量的餐饮服务。 工作内容 管理餐厅的日常事务,领导员工提供优质的餐饮服务; 对餐厅所经营食品和饮料进行成本预算,制定采购计划并执行; 参与食品的准备,和其他人协商制定餐馆的经营计划; 雇佣管理餐厅员工; 保证餐厅所提供食品的质量,处理客户的投诉; 审核日常的财务报表以确保在预算范围内经营开支达到最有效的使用。 任职资格教育背景 ◆专业不限大专以上学历。培训经历 ◆受过餐饮文化礼仪、餐饮管理、服务管理、财会基本知识等方面的培训。经 验 ◆3年以上同等职位从业经验。技能技巧 ◆熟悉餐厅、餐饮服务的运作和管理,有餐饮知识与管理经验; ◆熟悉餐厅的各项管理工作流程和管理规范; ◆熟悉同行业竞争的动向,具有服务、质量、市场、效益意识; ◆较强的组织、管理、协调能力; ◆熟练操作办公软件。态 度 ◆形象、气质佳,精力旺盛,综合素质较好,具有服务意识; ◆有较强的责任心、服务意识及团队合作精神,善于与人沟通; ◆工作踏实,能承担较大的工作压力。 工作条件工作场所办公室。环境状况舒适。危 险 性基本无危险,无职业病危险。 直接下属 间接下属 晋升方向 轮转岗位酒店服务领班岗位职责 简介 一、在酒店经理领导下,负责餐厅服务的组织工作,按要求、规格完成接待任务。 二、接到承办筵席的通知,要主动协助厨师长拟定筵席菜单,并根据筵席性质、规格、宾主的饮食习惯,合理调配服务人员,及时安排日常供应,做好大型酒席的摆台设计和服务管理工作。 三、深入工作实际,发现问题及时改正,参与某些环节的服务工作,特别是重要的筵席要亲自担任接待。 四、主动与厨房联系,协调酒店服务与厨房之间的联系,调解进餐中各种矛盾和纠纷,认真听取顾客意见,不断改进服务工作。 五、加强服务员的思想教育,认真组织服务员政治和业务学习。每天上、下班前召集餐厅服务员开短会、总结工作情况,安排布置当天任务,不断提高服务员的政治素质和业务技能。 一、客房部经理直接上级:总经办、总经理 直接下级:客房部主管、领班、部门文员职务说明:主持客房部所有工作,对总经理负责。即通过有效的计划、指挥,执行和监督部门工作,为宾客提供优质的服务,为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化,以最低的客房支出,赢取最高的客服标准和经济效益,以工作成效对上级总经理负责。职责: 1、参加店级经理会议,主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况。 2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁,绿化情况,控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。 3、督导、协调全部客房部运作,为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。 4、监督设备检查,研究改进或增设房间物品,操作工具和劳动用品、降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。 5、制定本部门人员编制,员工培训计划,合理分配及调度人力,并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率,执行有关人事的权限的规定,参与管理人员鉴定和工作绩效考核,决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜,发展员工关系发展员工关系,解决人事问题。 6、检查VIP房,迎送VIP客人,探访住客,技巧地处理投诉,发展同住店客人的友好关系,与保安部紧密协作,确保客人的人身财产安全。 7、协调加强部门之间的工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完整的工作体系,并处理客人遗留物品上交总经办。 8、配合监督客房的清洁,维修保养,设备折旧成本核算,成本控制等工作,拟定上报客房部年度工作计划,季度工作安排等事宜。 9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成。二、客房部主管 直接上级:客房部经理 直接下级:楼层领班、公卫领班、洗衣房领班职务: 协助客房经理,通过对各分部员工的有效管理和监督,完成总经理下达指令及客房部管理工人,主理客房下属各分部业务,行政治安工作及日常事务,保证客房各分部的最佳服务状态,保持应有的清洁保养标准,以工作成效对客房部经理负责。职责: 1、接受客房经理的指挥,主持、督导各领班和服务员的工作。 2、巡视楼层、大堂、洗衣房及客房各个负责点,抽查客房卫生,查看VIP房和走客房。 3、同三位领班和房务中心文员协调好,排班及每日工作计划,搞好员工内部关系,在房紧张和住客多时协同楼层领班查房,遇领班或文员在淡季或住客较少时替换其休息。(主管不归属管理层,休息不按正常班星期日休,节假日不允许休息,遇有事节假日排休需经理同意,余假在住客较少或跨月补休,排休和三位领班及文员商量排班。 4、学会处理突发事件及投诉。 5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作,随时注意核对房态,提供准确的客房状况。 6、参加部门工作例会,主持领班、员工会议,传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。 7、直接指挥调度好每天工作事宜,巡视客房部所有区域,监督指导客房部各部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻指导客房部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻执行客房部的规章制度及工作程序,质量标准要求。 8、督导各部门领班工作成效和行为,协助领班工作,指导领班解决疑难,参与受理客人投诉,协助部门经理解决酒店和员工的投诉,处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。 9、协助部门经理和房务中心文员,各部领班完成完善客房物资的管理,督导各部物资发放制度的执行,控制各部物资消耗及使用情况。 10、每天检查各部员工工作情况及工作完成情况,负责各部员工的培训工作,并协助各部领班完成各类表格的填写上报,并与各部保持密切联系,保证达到预期的工作目标,必要时参加分部的实际工作。 11、每日抽查至少50-80间客房,包括走客房,空房及住客房,并参与VIP客人房间的准备工作,做好每天检查记录,包括各部员工的分配,房态及工作情况等问题,及时汇报解决维修保养问题,并随时向客人提供可能的帮助。 12、在客房部经理有事情不在情况下,代行部门经理职责。 三、客房部楼层领班 直接上级:主管 直接下级:楼层员工职务:安排所辖员工的每日工作和周期卫生计划,严格执行二次查房制度和督察所辖员工的礼仪礼貌和工作质量、卫生标准,和主管及各部领班协调搞好关系充分调动员工积极性,提高工作效率。要求:熟悉和掌握各类房间规格,设施用品的布置标准,熟悉和掌握客房整理的操作规程,卫生标准,各班次的工作程序,要有好的工作意识和组织能力,善于团结员工,作风正派。职责: 1、 责所辖员工的每日工作安排与调配,督导客房服务员及清洁工作。 2、 协同主管及房务中心文员,负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。 3、 巡视所管辖区域,检查清洁卫生及对客房服务的质量,全面检查客房卫生、设备维修保养、安全设施和服务质量,确保达到规定的标准。 4、 熟练掌握操作程序与服务技能,能亲自示范和训练服务员。 5、 检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划和周期卫生计划。 6、 随时留意客人动态,处理一般性的主客投诉,有重大事故时须想部门建经理报告。 7、 掌握所管辖客房的状况,亲自招待宾客,以示对贵宾的礼遇。对VIP房及重要客人进行再查房。 8、 对下属员工工作提出具体意见,领导本班全体员工积极工作,不断攻关,开创新成果。 9、 填写领班工作日志,向主管报告房况、住客特殊动向和客房、客人物品遗失损坏房间报维修房等情况。并完成部门经理安排的其他工作。四、客房部员工职责 1、负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。 2、熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。 3、做好与接待员工作的衔接,根据接待员的安排及时做好房间的清洁和跟房工作,并做好记录。 4、服从领导,听从指挥。做好每日安排的工作计划,卫生工作及安全检查工作。 5、做好日常设备、设施的使用及保养工作,发现问题及时上报及时维修,确保一切设备、设施的正常运转。 6、完成本职工作的同时做好负领导交办的其它工作。

7,求酒店管理公司各岗位的工作职责

消防责任人、管理人、安全员岗位职责一、消防安全管理工作的原则(一)“谁主管,谁负责”原则“谁主管,谁负责”的基本意思是,谁主管哪项工作,谁就对那项工作中的消防安全负责,即一个单位的消防安全工作要由主要负责人要对本单位的消防安全工作全面负责,是当然的消防安全责任人;分管其他工作的领导和各业务部门,要对分管业务范围内的消防安全工作负责。(二)依靠群众的原则消防工作是一项具有广泛群众性的工作,只有依靠群众,调动广大群众的积极性,才能使消防工作社会化。消防安全管理工作的基础是做好群众工作,要采取各种方式方法,向群众普及消防知识,提高群众的消防意识和防灾抗灾能力;要组织群众中的骨干,建立义务消防组织,开展群众性的防火、灭火工作。(三)依法管理的原则依法管理就是单位的领导和主管或职能部门依照国家立法机关和行政机关制定颁发的法律、法规、规章,对消防安全事务进行管理。要依照法规办事,加强对职工群众的遵纪守法教育,对违反消防管理的行为和火灾事故责任者严肃追究,认真处理。消防法规不仅具有引导、教育、评价、调整人们行为的规范作用,而且具有制裁、惩罚违法行为的强制作用。因此,任何单位都应组织群众学习消防法规,从本单位的实际出发,依照法规的基本要求,制定相应的消防管理规章制度或工作规程,并严格执行,做到有法必依,执法必严,违法必究,使消防安全管理走上法制的轨道。(四)科学管理的原则科学管理,就是运用管理科学的理论,规范管理系统的机构设置、管理程序、方法、途径、翻度、工作方法等,从而有效的实施管理,提高管理效率。消防安全管理要实行科学管理,使之科学化、规范化。消防安全管理首先要按照客观规律办事,才能富有成效。首先,必须遵循火灾发生、发展的规律;要知道火灾发生的因素随着经济的发展,生产、技术领域的扩大和物质生活的提高而增加的规律;火灾成因与人们心理和行为相关的规律;火灾的发生与行业、季节、时间相关的规律等。其次,要学习和运用管理科学的理论和方法提高工作效率和管理水平,并与实践经验有机地结合起来。还要逐步采用现代化的技术手段和管理手段,以取得最佳的管理效果。(五)综合治理的原则消防安全管理在其管理方式、运用管理手段、管理所涉及的要素以及管理的内容上都表现出较强的综合性质。消防管理不能单靠哪一个部门,只使用某一种手段,要与行业的、单位的整体管理统一起来;管理中不仅要运用行政手段,还要运用法律的、经济的、技术的和思想教育的手段进行治理;管理中要考虑各种有关安全的要素,即对人、物、事、时间、信息等进行综合治理。二、消防安全管理的十项标准国务院在批转《公安部关于全国消防重点保卫工作现场会的情况报告》中提出了重点单位消防安全十项标准,这是评价重点单位消防安全管理程度的依据。具体内容如下:(1)有领导负责的逐级防火责任制,做到层层有人抓。(2)有生产岗位防火责任制,做到处处有人管。(3)有专职或兼职的防火安全干部,做好经常性的消防安全工作。(4)有与生产班组相结合的义务消防队。(5)有健全的各项消防安全制度。(6)对火险隐患,做到及时发现,登记立案,抓紧整改;一时整改不了的,采取应急措施,确保安全。(7)明确消防重点部位,做到定点、定人、定措施,并根据需要采用自动报警、灭火等新技术。(8)对新工人和广大职工群众普及消防知识,对重点工种进行专门的消防训练和考核,做到经常化、制度化。(9)有防火档案和灭火作战计划,做到切合实际,能够收到预期的效果。(10)对消防工作定期总结评比,奖惩严明。安保部消防主管岗位职责:1、根据本岗位的特点完善和建立各项规章制度,根据实际情况和实际操作,制定消防预案,每周不少于一次检查制度及预案的执行和落实情况,对相应的不实际内容进行调整和补充。2、每天对消防中心工作实行检查,查看火警报警记录,了解处理结果。3、每周组织一次对消防隐患的检查,检查包括:灭火器材、安全疏散通道、安全指示标志、动用明火情况、公共区域的物品存放情况。并将检查中存在的隐患报告部门经理。4、每月对要害部门进行一次的检查,检查的岗位的包括:配电室、热力机房、电梯机房、电话总机、消防水泵房。检查的内容:灭火器的配备使用情况,防火制度的落实及执行情况。5、协作经理作好培训工作,使全店上岗员工知防火常识、知灭火常识、会报警、会协助救援、会逃生自救。在人力资源培训部的安排下对全店员工和新入店员工进行消防常识的培训。6、向安保部经理汇报每次检查情况和主管消防部门的工作布置情况,向部门经理汇报消防隐患的排查和整改措施的落实情况。7、保证消防设施的有效和可靠的工作,提前作好消防设施的年检工作。向工程部提出消防设备的改造计划及监控设备的改造计划。8、对要害岗位的防火档案进行管理,对配电室、电梯机房、热力机房、电话总机、消防水泵房等建立要害部位档案。内容有结构、高度、要害部门位置、消防设施的配备情况。9、结合酒店的实际情况进行,充分利用酒店的宣教窗口进行消防常识教育和不同季节的防火要点,举办多样化的宣教活动,提高员工的防火意识和灭火能力。10、搞好对外联络和协作关系。熟悉国家相应的法律法规,提高自身的工作能力。安保部所有人员是酒店专职消防人员,任何情况下,听从部门的统一安排和调度。安保部内保领班岗位职责:1、 每天主持召开班前会,强调近期发生的事件及需注意的问题,布置主管安排的工作。严格执行各项规章制度。2、 检查上岗人员着装、仪容仪表,严格按照酒店的要求着装上班。3、 班前检查室内卫生,保持室内环境,干净整洁,仪器、地面无浮尘。4、完善和健全内保组的管理措施。落实管理制度,对管理章程、措施要上墙。5、 熟知各类治安案件的预防措施和应急方案,并能灵活运用。6、 负责对内保人员进行业务知识培训。7、 每天上班前查看上个班次工作情况记录,有问题及时部署、落实,完好保存工作记录,每日进行归纳整理并保存。8、 随时在店内巡视,包括工地及楼层内,随时到监控室查看,通过监控来查巡店内的安全情况。发现不安全情况及时处理,随时和保卫主管及有关人员检查长住公司安全情况。如:电器、电线的使用及工作操作是否按规定进行等。9、遇有各种恶性事件发生,及时控制并报告部门领导及公安机关,配合公安机关侦破。10、遇有重大活动、VIP客人到店要布置并带领内保人员上岗执勤,观察周围情况,保证活动安全。11、安保部所有人员是酒店专职消防人员,任何情况下,听从部门的统一安排和调度。安保部内保岗位职责:1、每日班前后进行交接班,严格交接班制度,认真听取交班人员的情况汇报,并查看班日志记录,有不清楚的问题当面问清,并补充记录方可交接班。2、注意本人仪容、仪表,严格按照酒店的要求着装上班。3、 班前检查室内卫生,保持室内环境,干净整洁,仪器、地面无浮尘。4、 当接到监控人员或巡楼警卫发现有客人长时间在楼层内走动、长时间停留在楼道内情况时,立即到现场查看情况,并询问此客人是否需要帮助,核实情况并通知监控室对其监视。如发现异常及时处理。5、 协助楼曾层服务员处理客人酗酒后闹事情况,如发生不听劝阻立即上报采取措施,防止客人闹事。6、 协作服务员处理客人遗留物品,内保人员和大堂值班经理共同清点,记录好物品清单各自签名,上报部门领导。7、协作大堂值班经理处理各种突发事件。8、 当接到饭店管理处下发的协查通报时,先仔细阅读其内容,并立即发往相关部门查控,并要求接文者在发文本上签字,内保人员留一张存档备案。9、 协作处理楼层内各种突发事件,按照预案及时进行处理。10、内报人员对宾馆各区域进行巡视,注意观察可疑人员及异常情况。发现异常情况及时采取相应措施并报告,要求每45分钟巡视一遍。做好巡视记录。协作公安机关的某些工作。11、安保部所有人员是酒店专职消防人员,任何情况下,听从部门的统一安排和调度。安保门岗岗位职责:1、每日班前后进行交接班,严格交接班制度,认真听取交班人员的情况汇报,并查看班日志记录,有不清楚的问题当面问清,并补充记录方可交接班。2、注意本人仪容、仪表,严格按照酒店的要求着装上班。3、班前检查室内卫生,保持室内环境,干净整洁,仪器、地面无浮尘。4、严格执行会客制度,对来酒店公干,会客人员主动问好,运用敬语,询问事由,与有关部门进行联系,征得同意后放行。5、负责接待来访人员及洽谈业务人员,及时与有关部门联系,经部门管理人员同意后放行。6、对携带酒店物品或大件非酒店物品的人员、车辆离开酒店时,要严格验证出门手续,对持有部门经理审查签字的《携物出门证明》者方可放行。7、阻止宾客、无关人员、非业务车辆进入宾馆职工区,保证出入口畅通。8、当班人在岗在位,每半小时巡查一次车棚。班中发现异常情况,向领班或主管汇报。9、负责自行车棚的安全、服务、卫生工作。协助员工将自行车码放整齐,保证车辆不发生丢失。10、工作中认真观察进出人员,认真查验外来人员的临时出入证。对来宾馆施工人员核验出入证,掌握施工人员出入宾馆情况。11、不在室内存放易燃、易爆物品、个人物品,保持室内整洁。每班下班前三十分钟,将室内外环境卫生搞好,填写交接班记录,至接班人到岗后交接完毕下班。12、安保部所有人员是酒店专职消防人员,任何情况下,听从部门的统一安排和调度。安保车场岗位职责:1、每日班前后进行交接班,严格交接班制度,认真听取交班人员的情况汇报,并查看班日志记录,有不清楚的问题当面问清,并补充记录方可交接班。2、注意本人仪容、仪表,严格按照酒店的要求着装上班。3、班前检查室内卫生,保持室内环境,干净整洁,仪器、地面无浮尘。4、到岗后,与上一班人进行交接班,查看交接班记录,了解昨日晚班有何工作交代。5、上岗、巡视检查停车场所有车辆有无异常,有无被查控车辆。发现异常情况立即向领班或主管报告,发现被查控车辆立即采取措施。6、注意发现停放车辆是否有漏油、车辆损坏等异常情况,发现异常情况应及时向领班或主管报告。7、工作中主动、热情为客人服务,指挥、协助司机按线、按序停车、行车。协助司机有序、按线停放整齐,维护车场秩序。8、认真执行各项规章制度,对车场突发事件,能迅速报告上级,及时处置。9、对进出车辆要认真严格按照《停车场登记表》的内容详细填写。字迹清楚,记录准确。10、巡逻岗维护车场秩序,发现可疑人员,立即带回安保部,进行处置。维护车场正常秩序,遇重大活动,及时做好疏导工作。11、保证大型活动期间,重要宾客的安保工作及大型会议、宴会的车辆进出、停放的指挥调度。12、安保部所有人员是酒店专职消防人员,任何情况下,听从部门的统一安排和调度。安保中控值班人员岗位职责:1、接班时认真听取交班人员的情况汇报并察看值班记录,如有不清楚应当面问清,并补充记录。2、查看设备情况,确认设备运转正常(报警器、报警电脑、监控器、联动台等)。无疑问后方可接班。3、按消防控制中心值班制度,值班人员要坚守岗位,每班两人,24小时不间断值班,每隔一小时两人交换一次位置,值班人员应相互配合,不能擅离职守,如遇问题及时汇报并处理妥当。4、对消防设备设施,每天六次巡视检查,进行全面细致地检查,保证设备处于完好状态并做好记录。5、熟悉全店各部门所在位置,全店各楼结构,疏散楼梯、安全出口位置、数量,特别是对要害部门所在位置,及其安全出口位置、数量级特点要熟悉。6、熟练操作火灾报警设备、保安监控设备、相关联动设备、现场控制设备,并熟练使用各种灭火器材、灭火设备、逃生设施和器材、救援器材,熟知器材使用要求、特点和规定期限。7、熟悉和掌握各类火灾特点和扑救常识,熟知《火灾事故预案处置》的内容和操作程序。8、当保安监控发现异常时,立即向安保部的相关人员和所在部门报告,并做好详细记录。9、当出现火灾报警后,当班人员迅速携带工具、照明器材、通讯器材及灭火器材赶赴现场,从接到报警至到达现场最不利点的时间不超过3~5分钟,对出警情况详实记录。10、每班交班前对录像带进行检查,需更换应做好时间记录,每台录像机换带时间不得超过10秒钟,所有录像带集中在回放系统中进行审查,以确保录像质量,并做好记录。11、工作中发现设备出现故障要立即报修,对报修时间、维修结果做好记录。12、消防控制中心是酒店的要害部门,外部人员不得入内,如因工作需要,须事先得到安保部经理同意方可,并做好登记。13、消防控制中心任何工作内容不得对外宣讲,监控内容不准外人观看,如需要先征得安保部经理或宾馆的副总以上领导同意方可。14、认真填写值班记录,字迹要清楚、整洁。以上是一些参考,希望对您有所帮助!
文章TAG:酒店部门及职责酒店部门职责

最近更新

  • 同城游新版本,请问谁有最新的绍兴同城游的下载发给我一下同城游新版本,请问谁有最新的绍兴同城游的下载发给我一下

    本文目录一览1,请问谁有最新的绍兴同城游的下载发给我一下2,新同城游的官方网站是3,同城游最新版本4,台州同城游戏大厅官方下载5,同城游戏大厅官方下载6,哪里可以下载流水琴川同城游戏的最新.....

    问答 日期:2024-03-01

  • 五星级酒店待遇,五星级酒店有什么样的待遇五星级酒店待遇,五星级酒店有什么样的待遇

    五星级酒店有什么样的待遇一般待遇来说看酒店情况,如果国际酒店的话,待遇是有保障的!像楼主这样没经验的,也不是拿不到高工资,主要看你自身能力如何,推广无非就是有好的idea,有效的宣传渠道~.....

    问答 日期:2024-03-01

  • 厦门出门就是沙滩的酒店,厦门那些酒店靠近沙滩厦门出门就是沙滩的酒店,厦门那些酒店靠近沙滩

    厦门那些酒店靠近沙滩艺龙2,厦门有什么在海边的五星级酒店厦门会展中心的酒店,背后就是环岛路和沙滩。五星级!珠海在海边的五星级酒店有国会(德翰大酒店)、怡景湾酒店、度假村酒店3,厦门有没.....

    问答 日期:2024-03-01

  • 九江小浔乡酒店电话,07943225956是哪儿的电话九江小浔乡酒店电话,07943225956是哪儿的电话

    07943225956是哪儿的电话明显是抚州的!这你还不知道呀九江的吧江西临川2,九江信华建国大酒店电话官网是什么九江信华建国酒店预订:http://www.cecbest.com/hotelinfo.asp?cityid=238hotel.....

    问答 日期:2024-03-01

  • 同程旅行酒店客服电话多少,同程网客服电话是多少同程旅行酒店客服电话多少,同程网客服电话是多少

    同程网客服电话是多少同程网客服电话:7×24小时服务热线:4007-777-7772,同程网预定酒店的电话是多少您好,同程网酒店预订24客服热线:4007777777转1。感谢您对同程网的关注和支持,祝您生活愉.....

    问答 日期:2024-03-01

  • 兰州火车站附近最便宜的旅馆,兰州火车站附近有没有干净便宜的旅馆兰州火车站附近最便宜的旅馆,兰州火车站附近有没有干净便宜的旅馆

    兰州火车站附近有没有干净便宜的旅馆1兰州物资招待所距兰州火车站2.2公里。金昌南路147号2,兰州火车站附近哪里有便宜点的旅馆50元以内的黄金大酒店左边的铁路招待所或者公交总站边上的.....

    问答 日期:2024-03-01

  • 美团订房间,美团网上面订酒店房间美团订房间,美团网上面订酒店房间

    美团网上面订酒店房间两天,或两间房一天,无论如何都要与酒店确认是否有房,2,请问美团上订宾馆上的房间价钱是一天还是有时间限制的如果我想订的当然是一天的价格,你如果想住三天就定两天吧.....

    问答 日期:2024-03-01

  • 外文论文参考文献网站,外文文献可以去哪些网站查外文论文参考文献网站,外文文献可以去哪些网站查

    本文目录一览1,外文文献可以去哪些网站查2,求外文文献的网址可以看的免费3,外文文献怎么查阅可以免费下载的网站有哪些4,毕业论文中的外文文献在哪里可以查到5,外文文献在哪里能看到6,哪些网.....

    问答 日期:2024-03-01

相关文章