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最高星级酒店标准,酒店最高星级是多少

来源:整理 时间:2023-01-05 15:36:24 编辑:尖叫部落 手机版

本文目录一览

1,酒店最高星级是多少

超五星级

酒店最高星级是多少

2,酒店星级最高是多少级

一般评判标准是5星为最高,当然有很多酒店是比五星更高档,只是没有五星以上的酒店没有评判的标准,因此没有最高星的说法,或者最高五星,希望楼主采纳
迪拜的 7星吧
全球唯一八星级酒店,是位于阿联酋阿布扎比的皇宫酒店。
当然是8星级撒

酒店星级最高是多少级

3,酒店最高级是多少级

世界上星级最高的因该是7级,具我知道的有一家7星酒店在迪拜该酒店的墙面全部是黄金装饰, 这是我在一份报纸上看到的。还有就是一位富商在这里一吨饭吃掉十几万!~ 可想而知这是一家什么酒店了!~
七星级,我所知道的是一座外型象帆船,建在海边的一座酒店,具体是哪个国家的忘记拉。
7星 这是我唯一在电视看过有介绍的了 其他再高的我没听说过了
酒店最高级是七星级,他的定位是用服务来设置的。七星级是最高的等级,目前全世界只有几家达到该标准。
10级ba 3
10级

酒店最高级是多少级

4,酒店评星级的标标准是什么

请你参考《 中华人民共和国星级酒店评定标准 》 http://www.isheen.com/Html/News/2007-12/2007121014504755.shtml
星级酒店的评定标准是什么?根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分,分为一星级到五星级5个标准。星级酒店是由国家(省级)旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施。 星级酒店的评定标准是什么?一般而言,星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。 星级酒店的评定标准是什么?下面就是七星酒店网为您详细介绍的星级酒店的评定标准: 1、一星酒店。设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要。 2、二星酒店。设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级。 3、三星酒店。设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎,数量较多。 4、四星酒店。设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,室内环境艺术,提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。 5、五星酒店。这是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。 星级酒店的评定标准是什么?看了上面的介绍,相信我们对国内的星级酒店已经有了初步的了解。通常情况下,按不同习惯星级酒店也被称为宾馆、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。星级是要达到一定的条件一定规模的。

5,酒店的星级是么样定的

根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分,分为一星级到五星级5个标准。星级以镀金五角星为符号。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。五星酒店,是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。四星酒店,设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,室内环境艺术,提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。三星酒店,设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎,数量较多。二星酒店,设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级。一星酒店,设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要。星级酒店是由国家(省级)旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。饭店开业一年后可申请星级,经星级评定机构评定批复后,可以享有五年有效的星级及其标志使用权。开业不足一年的饭店可以申请预备星级,有效期一年。
一星级饭店 建筑结构良好,内外装修采用普通建筑材料,有一定面积的前厅,客房至少有20间可供出租,75%的客房有卫生间,12小时供应冷热水,有餐厅等设施,满足经济等级旅游者的需要。 二星级饭店 建筑结构良好,内外装修采用较好的建筑材料,前厅具有一定饭店气氛,客房至少有20间可供出租,客房有配套的家具,95%客房有卫生间,16小时供应冷热水,有较大的餐厅、商场、邮电、理发室,基本上满足旅游者的生活要求。 三星级饭店 建筑结构良好,内外装修采用较高档建筑材料,布局基本合理,外观具有一定特色或地方民族风格,大厅内装修美观别致,标准客房装修美观,都设有卫生间, 24小时内供应冷热水、冷暖气、直拨电话、彩电,设备齐全。有大小餐厅提供中西菜,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室、健身室等设施。这类饭店数量多,服务具有一定水平,价格适中,国际上较流行,受到旅游者欢迎。 四星级饭店 饭店外观独具风格,或具有鲜明的地方民族风格。装修豪华,大厅气氛高雅,服务设施完善,环境幽雅,提供优质服务,旅客进店后能得到较高级的物质和精神享受,主要满足经济地位较高的旅游者的高消费。 五星级饭店 饭店建筑设备十分豪华,大厅具有豪华气氛,环境优美,设施更加完善,卫生间有淋浴、蒸气浴、自动按摩缸等豪华设备,还有现代化设备如电脑、保冷箱等高档设施

6,酒店的星级最高是几星级

酒店星级最高的是8星,世界上仅有一家—酋长国宫殿酒店。酋长国宫殿酒店(Emirates Palace)位于阿拉伯联合酋长国首都阿布扎比(Abu Dhabi)的西北的海岸边,迄今为止最为奢华、最贵的酒店,斥资30亿美元修建,该酒店被认为“简直是为国王而建的”。 北面和西面临海,是一座古典式的阿拉伯皇宫式建筑(以前只有在电影中才可以看到)。远远看去,它有点像清真寺,也有点像传说中的辛巴德或阿里巴巴时代的皇宫。每座宫殿都有一个传说的故事,具有很浓的民族色彩。这座与阿联酋总统府仅一街之隔的宫殿式饭店,远看像一个巨大的城堡,拥有1300多米长的黄金海岸线。扩展资料:星级酒店是由国家(省级)旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。是要达到一定的条件一定规模的。所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分,分为一星级到五星级5个标准。星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。参考资料:百度百科-星级酒店
阿拉伯塔酒店,又称迪拜帆船酒店。全世界最豪华的酒店当数阿拉伯联合酋长国境内迪拜的帆船(BurjAl-Arab)酒店,翻译成汉语又称“阿拉伯塔”,又叫做“阿拉伯之星”。它是世界上第一家的7星级酒店。位于中东地区阿拉伯联合酋长国迪拜酋长国的迪拜市。
我国酒店最高为五星级!  星级酒店是由国家(省级)旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。是要达到一定的条件一定规模的。所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。  根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分,分为一星级到五星级5个标准。星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。  五星酒店  这是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。  四星酒店  设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,室内环境艺术,提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。  三星酒店  设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎,数量较多。  二星酒店  设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级。  一星酒店  设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要。
八星级的宫殿酒店(Emirates Palace)。它位于阿联酋的首都阿布扎比的海滩,称得上是世界上最豪华,最奢侈的酒店,斥资30亿美元修建,该酒店是公认的"宫殿"酒店。 酒店最初是为迎接海湾合作委员会首脑会议在阿布扎比召开而修建的,故饭店的原名是"会议宫",随后还曾更名为" 酋长国宫殿酒店 (Emirates Palace)" 。该饭店目前由Kempinski饭店集团管理经营,由著名的英国设计师约翰艾利奥特设计。他的设计基调庄重大方,富有浓郁的阿拉伯民族风格。   虽然酒店内部的总面积达24万2820平方米,整个酒店却只有302间豪华客房以及92间美丽壮观的套间。房间内装饰大部分是用纯金打造的,里面的灯,空调,电视等电器都可以被房客用一个微型的触摸屏所控制。51-60寸的等离子电视机以及无线网络设备是每个房间的最低标配.套间配备更加高级,还有先进的笔记本电脑和集打印,扫描和传真等功能于一体的办公设备。   宫殿酒店内还包含一个长1.3公里的私人海滩,只对酒店的房客开放。除了海滩,酒店还设有两所健身中心,还有网球场,游乐园,购物中心以及一座海豚跳水馆。   宫殿酒店不只包含满足人们虚荣心的奢华,还包含了提供给人们实实在在享受的高科技。人们在酒店 100 公顷区域内的任何一处都可以享受到无线上网的乐趣,即使是在游泳池边和私人沙滩上;客房内的高科技更是令人惊讶,入住的顾客能领到一个价值 2500 美元的掌上电脑,这台小巧玲珑的电脑带有一个 8 英寸大小的彩色显示屏,装有 Linux 系统,与电视,立体声音响以及其它装置相连。人们通过它可以设定叫醒电话,下载电影,录像或召唤服务员。酒店工作人员也通过类似的装置来遥控电视,灯光,声响和空调。
酒店的等级标准是以星级划分的,分为一星级到五星级5个标准,五星级为最高(中华人民共和国星级酒店评定标准)。酒店星级,即通过国家旅游局的星级评定并获得相应称号的酒店。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。 一星级饭店要有适应所在地气候的采暖、制冷设备;16小时供应热水;至少有15间(套)可供出租的客房;客房、卫生间每天要全面整理一次,隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套,并做到每客必换;能够用英语提供服务。 二星级饭店在上述基础上(下同)还需要有叫醒服务;18小时供应热水;至少有20间(套)可供出租的客房;有可拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的电话;有彩色电视机;每日或应客人要求更换床单、被单及枕套;提供洗衣服务;应客人要求提供送餐服务;4层(含4层)以上的楼房有客用电梯。 三星级以上饭店需设专职行李员,有专用行李车,18小时为客人提供行李服务;有小件行李存放处;提供信用卡结算服务;至少有30间(套)可供出租的客房;电视频道不少于16个;24小时提供热水、饮用水,免费提供茶叶或咖啡,70%客房有小冰箱;提供留言和叫醒服务;提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务;提供擦鞋服务;服务人员有专门的更衣室、公共卫生间、浴室、餐厅、宿舍等设施。 四星级饭店需要有中央空调(别墅式度假饭店除外);有背景音乐系统;18小时提供外币兑换服务;至少有40间(套)可供出租的客房;70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;提供国际互联网接入服务;卫生间有电话副机、吹风机;客房内设微型酒吧;餐厅餐具按中西餐习惯成套配置、无破损;3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装修高雅;代购交通、影剧、参观等票务;提供市内观光服务;能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。 五星级饭店除内部装修豪华外,要求70%客房面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米;至少有40间(套)可供出租的客房;室内满铺高级地毯,或用优质木地板或其他高档材料装饰;每个客房配备微型保险柜;有紧急救助室。 游饭店星级评定工作由全国旅游饭店星级评定机构统筹负责,制定星级评定工作的实施办法和检查细则,授权并督导省级以下旅游饭店星级评定机构开展星级评定工作,组织实施五星级饭店的评定与复核工作。 其他城市或行政区域旅游饭店星级评定机构按照全国旅游饭店星级评定机构的授权和所在地区省级旅游饭店星级评定机构的督导,实施本地区旅游饭店星级评定与复核工作。

7,星级宾馆分级的标准是什么呀

旅游涉外饭店星级的划分及评定 来源:北京旅游信息网 2005-03-15 15:12 1、范围 本标准规定了旅游涉外饭店的星级分类和评定的原则、方法和要求。 本标准适用于各种经济性质的开业一年以上的旅游涉外饭店,包括宾馆、酒店、度假 村等的星级划分及评定。 2、引用标准 下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时 ,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新 版本的可能性。 LB/T001—1995 旅游饭店用公共信息图形符号 3、定义与代号 3.1 定义 3.1.1 星级 用星表示旅游涉外饭店的等级和类别。 3.1.2 旅游涉外饭店 tourist hotel 能够接待观光客人、商务客人、度假客人以及各种会议的饭店。 3.2 代号 星级用五角星表示,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星 表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级。 4、星级的划分和依据 4.1 旅游涉外饭店划分为五个星级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级。星级 越高,表示饭店档次越高。本标准的标志按有关标志的标准执行。 4.2 星级的划分以饭店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据,具体的评定办 法按照国家旅游局颁布的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评 定标准、服务质量评定标准、宾客意见评定标准等五项标准执行。 5、安全、卫生、环境和建筑的要求 旅游涉外饭店的建筑、附属设施和运行管理应符合消防、安全、卫生、环境保护现行 的国家有关法规和标准。 6、星级划分条件 6.1 一星级 6.1.1 饭店布局基本合理,方便客人在饭店内的正常活动。 6.1.2 饭店内公共住处图形符合LB/T001。 6.1.3 根据当地气候,有采暖、制冷设备,各区域通风良好。 6.1.4 前厅 a.有前厅和总服务台; b.总服务台有中、英文标志,18h有工作人员在岗,提供接待、问询和结帐服务; c.提供留言服务; d.定时提供外币兑换服务; e.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、市交通图、各种交通工具时刻表; f.有贵重物品保存服务; g.有供客人使用的行李推车,必要时提供行李服务。有小件行李存放服务; h.设值班经理,16h接待客人; i.设客人休息场所; j.能用英语提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。 6.1.5 客房 a.至少有29间(套)可供出租的客房; b.装修良好,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具; c.至少75%的客房有卫生间,装有抽水恭桶、面盆、沐浴或浴缸,配有浴帘。客房中 没有卫生间的楼层设有间隔式的男女公用卫生间。饭店有专供客人使用的男女分 设公共浴室,配有浴帘。采取有效防滑措施。24h供应冷水,16h供应热水; d.有遮光窗帘; e.客房备有饭店服务指南、价目表、住宿规章; f.客房、卫生间每天全面整理1次,隔日更换床单及枕套; g.16h提供冷热饮用水。 6.1.6 餐厅 a.总餐位数与客人接待能力相适应; b.有中餐厅; c.餐厅主管、领班能用英语服务。 6.1.7 厨房 a.位置合理; b.墙面瓷砖不低2m,用防滑材料满铺地面; c.冷菜间、面点间独立分离,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施; d.粗加工间与操作间隔离,操作间温度适宜; e.有足够的冷库; f.洗碗间位置合理; g.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭; h.厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门; i.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。 6.1.8 公共区域 a.有可直拨国际国内的公用电话,并配备市内电话簿; b.有男女分设的公共卫生间; c.有应急照明灯。 6.2 二星级 6.2.1 饭店布局基本合理,方便客人在饭店内的正常活动。 6.2.2 饭店内公共住处图形符合LB/T001。 6.2.3 根据当地气候,有采暖、制冷设备,各区域通风良好。6.2.4 前厅 a.有与饭店规模、星级相适应的前厅和总服务台; b.总服务台有中、英文标志,24h有工作人员在岗,提供接待、问询和结帐服务; c.提供留言服务; d.定时提供外币兑换服务; e.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、市交通图、本市旅游景点介绍、 各种交通工具时刻表、与住客客人相适应的报刊; f.能接受国内客房、餐饮预订; g.有可供客人自行开启的贵重物品保险箱; h.有供客人使用的行李推车,必要时提供行李服务。有小件行李存放服务; i.设值班经理,16h接待客人; j.设客人休息场所; k.能用英语提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示; l.总机话务员能用英语为客人提供电话服务。 6.2.5 客房 a.至少有29间(套)可供出租的客房; b.装修良好,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具,照明充足; c.有卫生间,装有抽水恭桶、面盆、梳妆镜、沐浴或浴缸,配有浴帘。采取有效的 防滑措施。24h供应冷水,18h供应热水; d.有电话,可通过总机拨通国内与国际长途电话。电话机旁备有使用说明; e.有彩色电视机; f.具备防噪音及隔音措施; g.有遮光窗帘; h.有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本 市交通图和旅游景点介绍; i.客房、卫生间每天全面整理1次,每日更换床单及枕套; j.24h提供冷热饮用水。 k.提供一般洗衣服务; l.应客人要求提供送餐服务。 6.2.6 餐厅及酒吧 a.总餐位数与客房接待能力相适应; b.有中餐厅,能提供中餐。晚餐结束客人点菜时间不早于20时; c.有咖啡厅(简易西餐厅),能提供西式早餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不 少于12h并有明确的营业时间; d.有能够提供酒吧服务的设施; e.餐厅主管、领班能用英语服务。 6.1.7 厨房 a.位置合理; http://www.go2map.com/tour/lvyou_zhengcefagui/938.shtml
拟申请星级的饭店必须向星级饭店评定与检查机构出示以下材料,并保证其真实有效性。 一、 员工手册 包括总经理致辞、角色阐释、服务理念、行为通则、以及员工福利、奖惩、安全基本管理制度等。 一至五星级饭店必须提供。 二、 组织机构图 本报告书中所说的组织机构图是指负责饭店运转的正式组织机构图,包括饭店组织机构图和部门组织机构图。 一至五星级饭店必须提供。 三、 管理制度 管理制度是饭店科学化管理的基础和服务与管理模式的操作工具。它能最大限度减少包括管理者在内员工行为的随意性。本报告书所谓的管理制度主要针对管理层如层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度等,必要可专门形成《经理手册》。一项完整的饭店管理制度包括制度名称、制度目的、管理职责、项目运作规程(具体包括执行层级、管理对象、方式与频率、管理工作内容)、管理分工、管理程序与考核指标等项目。大体来说,管理制度可以分为服务流程管理制度、支持性流程管理和全局性职能管理制度几大类。 管理制度应当及时修订,以达到现代饭店科学管理的基本要求。为此,国家旅游局提倡星级饭店积极采用符合国际惯例和国际通行的财务、质量、人力资源等方面的管理制度。 一星级饭店必须提供3项以上服务流程管理制度,2项以上支持性流程制度和1项以上全局性职能管理制度;从关键项目和严谨程度方面进行要求,不分星级,不从量上要求。投诉处理、设备养护、清洁卫生、成本控制、员工培训、激励。 二星级饭店必须提供4项以上服务流程管理制度,3项以上支持性流程制度和2项以上全局性职能管理制度; 三星级饭店必须提供5项以上服务流程管理制度,4项以上支持性流程制度和3项以上全局性职能管理制度; 四星级饭店必须提供8项以上服务流程管理制度,6项以上支持性流程制度和5项以上全局性职能管理制度; 五星级饭店必须提供12项以上服务流程管理制度,10项以上支持性流程制度和8项以上全局性职能管理制度; 四、 部门化运作规范 为了使各工作区域和不同的管理层级能够达到一种有序运行的状态,星级饭店需要制订各个部门的运作规范。一般来说,部门化运作规范包括以下主要内容: 1、管理人员岗位工作说明书 对管理人员的工作岗位、班次、指令与反馈渠道、工作目标、工作职责和任职条件、任职要求等项内容进行说明。 一星级以上饭店要求提供。 2、管理人员工作关系表 对不同部门和不同层级进行与饭店管理有关的计划、组织、审批、指令、反馈、控制等活动以及相应的上下级关系、协调关系进行表格化说明。 三星级以上饭店要求提供 3、管理人员工作项目核检表 管理人员每天、每周、每季、每年需要进行的工作项目进行列表,以备自查和上级核查。 三星级以上饭店要求提供。 4、专门的质量管理文件、工作用表和质量管理记录 质量管理和保持饭店星级标准是贯穿于饭店管理各个方面、各个环节的常备工作。而且质量是管理出来的,而不仅仅是检查出来的。为此,饭店需要有专门的质量管理文件以及与此配套的工作用表和质量管理的记录。饭店管理者,特别是高层管理者也应当在自己的日常管理行为中尽力体现上述文件所规定的质量理念,包括顾客导向、全员参与、专业管理、全流程要覆盖等原则。 三星级以上饭店要求提供。 五、 服务和专业技术人员岗位工作说明书 对服务和专业技术人员的岗位要求、任职条件、班次、接受指令与协调渠道、主要工作职责等内容进行书面说明。 一星级以上饭店要求提供。 六、 服务项目、程序与标准说明书 针对服务和专业技术人员岗位工作说明书的要求,对每一个服务项目完成的目标、为完成该目标所需要经过的程序,以及为各个程序的质量标准进行局面说明。 二星级以上饭店要求提供。 七、 工作技术标准说明书 对国家和地方主管部门和强制性标准所要求的特定岗位的技术工作如锅炉、强弱电、消防、食品加工与制作等,必须有相应的工作技术标准的书面说明,相应岗位的从业人员必须知晓。 一星级以上饭店必须提供。 四星级以上饭店还要求提供与设施设备、空间区域的维修保养与清洁卫生有关的作业技术标准的书店材料。 八、 其它可以证明饭店质量管理水平的证书或文件 在饭店提供的上述材料中,必须体现现代饭店管理和星级饭店所要求的质量、环保、科技和对当地社会文化发展的承诺,并有相应的措施保证这些承诺能够在饭店管理中得以贯彻和执行。
一星级:设备简单,具有食宿两个基本条件,满足旅客们的简单需要,也称低廉级或等外级。 二星级:设备一般,除客房、餐厅外,设有小卖、邮电和理发等简单服务设施,服务质量较好,属于经济等级。 三星级:设备齐全,有会议室、休息厅、酒吧、咖啡厅、宴会厅、美容室和舞厅等各种服务设施,服务质量和收费标准较高。这种酒店属于舒适级,在国际上最受欢迎,数量也较多。 四星级:设备和装修豪华,环境讲究艺术,服务设施完善,服务质量优良,除使旅客有高级物质享受外,供旅客精神享受的条件也较好。这类豪华级酒店,收费一般比较高。 五星级:最高等级的酒店,布置极为新潮豪华,设施最为先进完善,服务质量要求很高。设有社交、会议、高级接待场所,并兼有购物、游乐、文娱、保健等设施齐备的活动中心,收费标准很高。
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