企业文化对酒店业，企业文化建设对饭店行业的发展有何重要影响

来源：整理时间：2023-02-17 06:39:51 编辑：尖叫部落手机版

本文目录一览

1，企业文化建设对饭店行业的发展有何重要影响
2，酒店企业文化怎么写
3，企业文化在酒店管理中的作用是什么啊
4，酒店企业文化对员工行为塑造的影响
5，四季酒店为例说明企业文化对酒店的发展有怎样的影响
6，酒店的企业文化管理
7，酒店企业文化

1，企业文化建设对饭店行业的发展有何重要影响

事物的发展都有一个客观规律：出生、成长发展、成熟、衰老、死亡。企业做为一个团体组织，也遵循这样的发展规律。而企业文化建设则是尽可能的通过精神层面的东西，让企业这个肉身通过精神的修养不断焕发出青春的活力，延长企业的生命，实现永续发展，甚至有突破这个必然死亡客观规律的可能。

企业文化建设对饭店行业的发展有何重要影响

2，酒店企业文化怎么写

国法庄严国法尊严其实，有酒店的国家和地区，最早的是我国。那，我国的最早的至理名言就是：宾至如归

关于企业文化我有一些资料的，是一些具体的做法：企业文化 1，向你的员工和顾客讲述公司的招牌故事， 2，通过有关公司成功的和失败的传说和故事来传播企业文化 3，让所有员工都清楚公司的目标和使命。 4，从公司内部人员中进行选拔来填补主要职位的空缺，传承企业文化。 5，每天都对你的员工进行评估。 6，制定销售指标，比如：“每小时销售额”或者“每笔交易卖出去的数量。 7，在生产力目标的基础上建立奖励制度。 8，通过公司的历史故事加强员工对企业文化的了解。 9，善于发现表现良好的员工。 10，员工没有执行任务时就与其沟通，使其了解如何达到了工作标准。 11，教导经理每天以身作则。经理要关注的主要问题: 1，经理对员工的要求高吗？ 2，能力最强的人得到聘用了吗? 3，经理选拔员工的成功率是多少。 4，经理是否建立了从内部选拔人员的机制？ 5，经理培养发展员工了吗? 6，如果需要，经理可以吸收招募到优秀的人才吗？ 7，营业额达到了规定的指数了吗？ 8，员工的工作热情高吗？ 9，对于态度消极的员工经理能妥善处理吗? 10，能发现工作优秀的员工吗？ 11经理能使销售额增长并控制成本吗？以上都是关于企业文化的的一些方法，希望对你有所帮助的。

酒店企业文化怎么写

3，企业文化在酒店管理中的作用是什么啊

1、导向作用播种一种观念，培育一种行为，从而收获一种结果；灵魂深处闹革命，解决人们的观念、感情、情绪、态度方面的问题，要靠企业文化。2、凝聚作用认同感—凝聚人心，增强员工的归属感。部门壁垒—协作成本。拆除部门壁垒，降低协作成本，把企业整合为一个统一的协调的整体，要靠企业文化。3、规范作用企业文化作为一种心理的约束，可以规范行为，并能代替部分的正规约束。4、激励作用可以减少物质激励、制度规范监督所必须付出的高昂费用，降低管理成本。5、社会影响企业文化建设有助于企业成为社会的优秀成员，对社会乃至环境都有积极的影响作用。扩展资料：一、企业道德企业道德是指调整该企业与其它企业之间、企业与顾客之间、企业内部职工之间关系的行为规范的总和。它是从伦理关系的角度，以善与恶、公与私、荣与辱、诚实与虚伪等道德范畴为标准来评价和规范企业。企业道德与法律规范和制度规范不同，不具有那样的强制性和约束力，但具有积极的示范效应和强烈的感染力，当被人们认可和接受后具有自我约束的力量。因此，它具有更广泛的适应性，是约束企业和职工行为的重要手段。中国老字号同仁堂药店之所以三百多年长盛不衰，在于它把中华民族优秀的传统美德融于企业的生产经营过程之中，形成了具有行业特色的职业道德，即“济世养身、精益求精、童叟无欺、一视同仁”。二、团体意识团体即组织，团体意识是指组织成员的集体观念。团体意识是企业内部凝聚力形成的重要心理因素。企业团体意识的形成使企业的每个职工把自己的工作和行为都看成是实现企业目标的一个组成部分，使他们对自己作为企业的成员而感到自豪，对企业的成就产生荣誉感，从而把企业看成是自己利益的共同体和归属。因此，他们就会为实现企业的目标而努力奋斗，自觉地克服与实现企业目标不一致的行为。参考资料来源：搜狗百科-企业文化

企业文化在酒店管理中的作用是什么啊

4，酒店企业文化对员工行为塑造的影响

礼貌待人，热情接待，质量放心

文化不同对员工的影响也是不同的，酒店里面的文化氛围就是非常人性，学会了待人接物宽容，随和,虽说接受的是同样地文化熏陶，理解是不尽相同的，有的人待人接物会比较苛刻或者说是严格,所以，大环境是一方面，自己和所在的小环境也是有关系。企业形象是企业文化积累的结果，企业形象的价值集中体现在文化的价值上。现代企业经营的方向，已从产品力、销售力转向了文化力和形象力。宾馆的形象文化集中体现在CIS的导入上。首先，宾馆将理念识别系统（MIS）的建立作为企业形象文化建设的突破口，确立了“五星钻石服务”宗旨，要求全馆员工在经营活动中，自始至终贯彻“真情待客，用心服务”的主题理念，将营造亲切、温馨、个性化服务作为对客服务目标，把优质服务视为企业的生命，要求员工牢固树立“馆兴我荣、馆衰我耻”的荣辱观。其次，将企业理念贯彻于经营管理实践，宾馆十分重视行为识别系统（BIS）的建立。一个有文化底蕴的企业，就像一个有教养的人一样，必然会在自己的言行中表现出自己良好的文化素质，这就是我们常说的行为模式，对企业来说就是BIS。从企业的经营文化、管理文化、公共关系、质量管理，到硬件设施改造、提高产品技术含量、公益性和文化性活动等，都努力贯穿“五星钻石”服务标准，使企业文化与企业行为有机结合。再次，将企业形象视觉识别系统（VIS）全面导入宾馆的所有媒体，对公众形成强烈的视听形象冲击。

dsf

炼狱式管理

你好！文化不同对员工的影响也是不同的，我实习的酒店里面的文化氛围就是非常人性，让你自己感觉到什么事情都是可以解决的，而且是人性化的方式。。。让我学会了待人接物宽容，随和。。。但是人与人的性格也不相同，虽说接受的是同样地文化熏陶，理解是不尽相同的，有的人待人接物会比较苛刻或者说是严格。。。所以，大环境是一方面，自己和所在的小环境也是有关系。。。如有疑问，请追问。

5，四季酒店为例说明企业文化对酒店的发展有怎样的影响

一个优秀酒店企业的文化能从九个方面推动企业提高竞争力。导向作用酒店企业为什么会存在，具体而言，它存在的意义是什么？它存在的根本宗旨和目标是什么？酒店企业的根本宗旨和目标构成了员工奋斗的共同理想或愿景，但是酒店企业目标不能仅仅是追求盈利，酒店企业要能够凝聚人，就必须有超越利润的价值观，就需要进行酒店企业文化管理建设。激励作用对员工的激励，应综合考虑物质和精神的需要，物质需要可以用物质去满足，而精神需要、自我实现需要、自尊需要则要靠企业文化。这就是现在很多酒店在留住人才的时候，不仅只靠待遇留人，还要靠感情和事业留人。而感情和事业正是文化的一部分。凝聚作用酒店企业应能够团结员工的心，使他深切感到这个事业值得追求，使他感到酒店如家，也可以通过企业文化管理，通过文化的感情诉求实现。塑造作用人都是环境影响的产物，一流的员工不仅要有一流的业绩，一流的技术，更重要的是他的精神风貌、作风、敬业精神都应该是一流的。酒店文化特别强调，员工之间具有很强的团队精神，互相协作很好，内耗少，一致性强，酒店的竞争力也会较强。规范作用规范员工的行为，使员工的行为符合公司的利益，泰勒的科学管理关注于硬的规范、制度、惩罚；而企业文化管理，则是通过塑造统一的公司文化来形成一种规范力，这是一种软规范，自然约束员工的思想和行为，也即是员工们能自觉、主动地按照酒店的一切规章、制度来严格约束自己的一言一行。资源整合作用文化管理形成的是一种经营理念，企业哲学，可以起到很好的整合作用，整合酒店企业的精神资源和物质资源。特别是企业精神资源的整合，更是酒店文化管理作用的独到之处。决策支撑作用如何能够做出正确决策？要有高明的思维方式、哲学思想，这样才能够有一个高明的决策，而酒店文化里要求的企业哲学，就是形成一个共同的思维方式，这种共同思维方式对于高层经理来说更是非常重要。创新作用激发员工的创新就是要减少对他们的约束，让他们活跃起来、充满激情，因为有激情才能够产生创造力。纯理性的人是不可能有什么创新精神的。也就是要把泰勒加在员工身上的“紧箍咒”拿掉，提供一个宽松的环境，鼓励创新，宽容失败，使大家能自由地思考，这必须依靠企业文化管理来实现。辐射作用成功的酒店集团，他的品牌战略往往也是成功的。品牌怎么形成的？品牌的背后就是文化，酒店品牌是企业文化在社会上的一种映象，一种反射，一种辐射，企业的文化让社会公众、顾客、供应商、政府了解了，让新闻媒体报道了，传遍世界，就树立了酒店的形象。所以拥有良好的酒店企业文化，就会树立好的企业形象，好的企业形象不断积累的结果就能变成好的品牌。

6，酒店的企业文化管理

企业文化是指这企业的一些服务宗旨及酒店的发展历程，简单的说也就象一个人的人生经历一样。但酒店有自己的规范，有自己的制度，有自己的原则等等。

您好！很高兴为您解答这个问题，以下答案摘自酒店杂志一个名为（酒店文化管理精髓）的文章上，希望对您有帮助！酒店文化管理的精髓酒店发展到今天，已进入文化经营、文化管理、文化竞争的阶段。酒店制胜在文化，没有强有力的文化，酒店不可能有持久的生命力和核心的竞争力。酒店文化是渗透在酒店肌体里的血液，是酒店人格化的气质与内涵，是一个酒店在潜移默化中形成的集体风格与性格。文化管理就是通过塑造一种精神、一种观念、一种信念来塑造员工良好的心态，激发员工的自觉行为，是一种“心态管理”。酒店文化是培养一种良好的养成，育人于品质，是正激励，是解决制度规范以外的东西，是没有管理的管理。酒店文化是每个人的文化，是群体文化，是大家共同拥有的精神财富。（一）酒店文化核心价值观 1、把服务当成事业来做；把管理当学问来看；把问题当机遇来对；酒店业是“永恒的事业”。 2、酒店的产品是“满意”，酒店经营的是“高兴”，让客人最大化满意和高兴是我们的追求，我们的幸福只能通过为别人创造幸福得以实现。 3、把简单的事情做彻底就是不简单，吃苦就是吃补，补意志、补能力、补精神，心态比能力更重要。 4、创新是永恒的话题，是动力、竞争力、生命力；一切资源都会枯竭，唯有文化生生不息；再好的设备设施都会老化，唯有人和服务可以不断创新。（二）经营指导方针 1、经营策略：思想活一点、观念新一点、标准高一点、办法多一点、步子快一点。 2、经营理念：创造特色、塑造品质、营造满意。 3、管理理念：以宾客为导向、以员工为中心、以质量为灵魂、以文化为源泉、以创新促发展。 4、服务理念：一切为了客人，为了一切客人，为了客人一切。 5、组织类型：工作学习化，学习工作化。把管理当成课题，把服务当成学问。 6、酒店使命：建一流团队，创一流效益。 7、酒店精神：以人为本，诚信服务，宾客至上。 8、员工座右铭：将小事做成精品，将细节做到极至、将服务做成超值、将重复做出新彩、将进步做成卓越。 9、道德准则：宁可酒店吃亏，不让客人吃亏；宁可自己吃亏，不让酒店吃亏。 10、工作作风：不干则已，干就干出样子。 11、服务准则：让客人方便是服务最高准则，客人的需求是服务最高命令。 12、人才战略：成长、成才、成功；人人是才，严管厚爱；不拘一格，优胜劣汰。 12、管理追求：高标准；严管理；细服务；作风实；思路新；经营活。 13、成功的秘诀：检查决定管理；细节决定成败；宾客决定效益。（三）创造优质服务 1、服务的真谛：个性化细微服务，给宾客意外惊喜，让客人有宾至如归之感。 “木桶”效应：酒店的管理水平，永远以服务水平最低的那个员工为准。 “100—1≤0”法则：100次都好，有一次差就是差；100个环节都好，有一个环节差。 2、服务三要点：服务“三宝”——微笑、问好、周到。做到语言优美、气质优秀、服务优质。服务“三要素”——热情对待你的宾客；细心发现宾客的需求；让你的宾客意外惊喜。服务“三步曲”——热情真诚地迎接并称呼客人的姓名及职务；预期满足客人的需求；深情地送别客人，并热情称呼客人的姓名及职务，说声“再见”。

7，酒店企业文化

企业文化通常分为四层：物质层、行为层、制度层和精神层。物质层的内容主要包括企业视觉识别系统（VI）、企业形象口号、企业招贴、业务品牌等；行为层的内容主要包括员工行为规范、企业举办的各类文化活动等；制度层的内容主要包括基于文化的人力资源管理制度、前台营销和网络运维等各项管理制度以及文化的变革和调整机制；精神层内容主要包括企业使命、战略目标、服务理念和核心价值观等。

企业文化要从目标人群着手，在他们的文化水平、生活习惯、饮食习惯可以理解的情况下。开发历史资源，比方说“哈啤1900”、“国窖1573”都是以历史为产品文化，酒店重要的服务，企业文化只是一句广告语。如果企业文化可以贯穿到服务中那就不错了，企业文化可以是一句承诺，比如“欢迎回家”或者“下次我们去机场接您”等等！