酒店存在的问题及解决措施，目前我国酒店业存在的问题有哪些

来源：整理时间：2023-04-02 00:20:40 编辑：尖叫部落手机版

1，目前我国酒店业存在的问题有哪些

未来的行业趋势是怎样的?高端酒店又该如何打破困局重获市场?中国缺乏高端酒店品牌目前我国酒店行业是否存在一些普遍性的问题?这些问题是如何形成的?规则一经改变，一切经验将归于零。因此，传统酒店应尽快抛弃冷兵器时代的市场作战策略，在招聘和培养在线销售专员管理人员、提升在线渠道分销、直销能力的同时，寻找和探索适合酒店自身产品的互联网在线销售途径，最终实现互联网时代线上销售和线下销售的大融合。

目前我国酒店业存在的问题有哪些

2，现今酒店存在的问题与对策

社会在前进，各项服务也是问题也是多种多样，现在酒店问题，是在管理体制必须改造。（1）酒店员工和主管加以培训，对策：“要让他（她）懂法、用法保护好自身和酒店安全” （2）酒店存在亲戚关系，对策：必须划分清，分清每个人工作及范围，落实到位。（3）酒店与客人存在问题，对策：应当对客人如上帝。但是有些客人是不会守规则。对于这些客人要求和平利用或者请一个能说会道的人比较好。还有一种方法：请一些在此地有威信的人这样会比较好。

对于员工的管理太过于松懈

产业链的失衡~中高档是暴利~

现今酒店存在的问题与对策

3，酒店安全问题处理存在的问题和应该如何改进

酒店安全问题的处理可以根据客人反映的一些问题来针对性的处理，然后再看别的九段有什么问题

酒店安全问题处理存在的问题，改进的话可以通过实际情况来改进。

酒店安全管理问题主要是酒店应该树立起安全战略，并且，做好安全设施的防备。

有的安全问题处理存在的问题，其实应该对于各方面，不管是食物还是住，都给予全面的检查

让客人说完你认真听然后告诉对方我们酒店会慎重考虑你的建议如果确实有安全问题那么改其实基本上酒店所有的都会有不同的部门定时检查大的问题应该不会有你也可以告知我们酒店有相关的安全证明自己灵活处理不得罪客人

酒店安全问题处理存在的问题和应该如何改进

4，酒店前台常遇问题解决方案

1. 收集关于因为空调问题而产生的退款损失，与空调维修的费用相比，让上级决定是否想办法改善空调更新问题。 2. 协调后勤部，看看是否能将空调停机时间安排在午夜，因为那时候大部分的人都睡了，对温度也就没那么敏感。 3. 因为方位问题，我相信应该不是所有的房间都马上感收到热气，那么确认哪些房间客诉比较多的，直接放置电风扇在那些房间。另外如果看到体型比较大的客人主动，把风扇送入。 4. 制作一张小卡片，付在房卡内，告知由于供电系统问题，可能中央空调会有短暂的问题，如果遇到问题，可以来电客服，会立即配置小风扇+饮料。最根本的方法还是把空调修好吧。再好的服务，硬体太差，也是没办法。

最好的办法就是酒店让工程部进行维修，如果工程部维修不了，就联系中央空调厂家或者售后来解决！不然作为酒店总不能一直全免房费或者减免部分房费吧，那样损失的可是酒店！

加水时间调整就OK了。

问题太多了游客没有身份证旅客来了没有房间旅客想4人住一间房旅客带小狗入店旅客带“鸡”入住醉汉入住罪犯入住哎呀太多了你就放开了想吧

根本是解决空调的问题，你的空调肯定是有问题，不可能所有中央空调都要这样吧，要其他酒店还干吗

5，酒店管理中如何细节的解决问题

顾客对酒店的每个摆设都是有写照，有可能是一个瞬间的表情或眼神。“欢迎光临”“欢迎下次光临”，也许一个这样简单的问候语或者微笑。但是，这会让顾客进入酒店的第一步开始，就会感到一种至高无上的温暖。会大大的提高酒店的形象。当美味的佳肴端上餐桌的那一刻，顾客幸福的眼神，说明对菜品的认可。服务过程中，也许会对顾客不断提出的各个要求（比如“服务员拿杯水，服务员再拿个汤勺，服务员快点上菜啊。”等等），感到很烦躁，只要耐心细致的一个个解决掉，顾客会有种被呵护的满足感。也会对酒店的印象更好。自然而然的成为了回头客。因此，对客户服务过程中的每个细节都能达到满意，问题自然就不攻而破了。忽略了服务中的细节，往往是顾客提出问题的切入点。一个酒店就好比是一个大家庭，和谐的发展固然好，但是矛盾问题的产生也不是不可能的。也许，某个员工今天家里有事，心情低落，工作中频频出错，一个出色的酒店管理者会观察到这些细节，进而重新安排，避免给酒店带来不必要的损失。也会细心的交谈，与其一起分担困扰，提出解决问题的建议。从而调动员工的工作积极性。现在很多酒店都是提倡细节化管理，工作中把细节做的越细，才会提高酒店的竞争力，从而达到酒店的效益目标。

管理使管理层次扁平化:管理就是运用持续不断地提出问题的方法，进而循序渐进解决问题的一种管理模式。管理其实一直存在于酒店现场化管理实践之中，只不过在理论上尚未得到系统的总结。管理最主要的特征是：旨在拓展全体员工的思维深度，激活员工对工作现状不闻不问的消极态度；把原本由管理人员执行的管理变成了全员参与的制度化管理，将管理延伸到了办公、服务、营销、后勤等各个层次；倡导一种危机意识，即员工不仅要完成自己岗位职责，而且要对自身岗位提出问题，还可以对整个酒店所有经营管理与服务提出问题；将发现问题变成酒店管理工作中经常性的制度内容；将管理工作建立在问题解决核心上，而不是原来的仅仅依靠组织体系传达，从而使管理的层次扁平化。目前一些酒店正在推行的体制创新，使原有的五级管理精简为三级管理；问题管理强化了所有领导和普通员工的权责意识，培养了责任心；人们常常为自身的学识与见识所局限，为思维定势所左右、为体能惰性所牵制，问题管理则促使员工不断发现问题超越自我，给组织带来活力。管理的核心在于解决问题目前一些酒店推出的“员工创新”活动，其核心就是让每位员工提出各自工作中的问题，再由管理人员和员工共同设计解决问题的最佳方案，从而减少工作中出现的失误，这种做法就是把解决问题做到了系统化和日常化。另外，酒店调动起员工提问题的积极性后，要注意辅导，教会员工解决问题。例如，一家酒店在引进问题管理后，鼓励员工提出问题和参与问题解决，结果在实施过程中发现员工很能提出问题，而且提的许多都是重要的和敏感的问题，当然这一方面说明员工的素质较高，反过来说，这样的员工很难管理，他们要求实现个人价值的愿望会很强烈。如果酒店不能提供相应的资源帮助他们实现个人价值，员工就会感到当初得到的承诺不能兑现，自然会对企业产生不信任和失望。由此可见，整个组织及时解决问题并让员工学会解决问题，比提出问题更重要。管理更要注重细节现在酒店业流行“服务在细节”的说法，问题管理更强调了细节管理。有些酒店为了“细节”一词，动足了脑筋。在一家酒店的客房里有一个别的酒店看不到的擦鞋篮，内有不同色彩的鞋油和鞋刷，专供不同的客人使用。另外，篮里还有一份说明：客人如果没空，需要服务员擦鞋的话，关照一下便可。这份说明书是酒店客房部在开展“入住包厢，温馨安康”活动中抓住细节服务管理的一个举措。企业的管理工作把细节做得越细，就越具有竞争力。问题管可针对企业的各个细节，发现问题，提出问题，解决问题，从而把工作落到实处。高效管理的平衡点在于制度管理与现场管理的“系统化”，即在问题管理的基础上，根据企业的核心问题环节设计科学有效的管理制度，以“现场管理”作为制度管理的补充，通过现场管理可有针对性地发现、处理和分析酒店管理中出现的系列问题，修正完善现行的酒店管理制度，以便使制度化管理更具针对性。阅读更多相关知识，返回【酒店管理知识】栏目列表

6，怎么解决我酒店的难题跪求高人指教

我很认真地看了你的文字。做酒店不是只要和周围的酒店比，你的眼里只有身边的那两家，你的客户只看到身边那几个建筑商。做酒店目光要放长远，希望你能想着如何客满，而不是如何和那两家比较（计较），比他们好了也不一定就是赢利了。当然，确实是可以作为才参照。具体的情况我不好给你分析，只能肤浅说一下。1、主要是老板的问题，如果老板不想做大做强，那他就不会投钱进去，没钱的话你就做不了事，依你所说，你们酒店已需装修，并且需要增加配套设施；2、如果实在不想重新装修漂亮，那就加强服务，服务要软硬兼施来加强，培训、奖惩制度、加薪，等等，可以用到的加强服务的方法都用上。当然，这也需要钱。3、销售方面，可以尝试一下走出去，不要等着客人上门，去抢吧。网络营销、广告营销等等全使。4、布吉关口附近都挺乱的，加强一下安全，让客人觉得放心；5、你们的价格挺贵，比7天还贵；6、不要只是看到自身劣势，我发现你在说的时候很多是在和高星级酒店做对比，你们做的就是旅馆，好听些就是经济型商务酒店，，门童行李员确实是不用设置的，定位很重要，不要做没有用的对比，是旅馆就按照旅馆来经营好；7、我始终相信酒店最主要的是要靠制度管人，你可以先从这个不需要钱的入手，先建立健全酒店的管理、操作制度，使每一方面都有章可循，便于管理和控制。具体的，我还是不说了，其实，主要的还是需要老板支持，不然都是白谈。另外，很重要的，我建议你一定去研究一下7天连琐酒店，在网上多看看他们的经营方式，相信你可以借鉴很多。时间仓促，写得一般，如有问题，可再联系。

用心做还有看看你周围流动人口的情况等还有要知道酒店的服务是灵魂泰国的东方大饭店几乎天天客满，不提前一个月预订很难有入住机会。用他们的话说，只要每年有十分之一的老顾客光顾饭店就会永远客满。非常重视培养忠实的客户，并且建立了一套完善的客户关系管理体系，这就是东方饭店成功的秘诀。客是惟一的利润中心。帕累托的20———80法则，企业营业收入的80％是来自20％的顾客。（如果能对这部分顾客提供更有针对性的服务，提高顾客的满意度，他们就更有可能成为公司的忠诚顾客从而持续不断地为公司创造利润。）

酒店经营如同做人,首先做个诚信的人,然后推广得力,经营一定就很出色!天时地利人和! 可惜我从这个网站上找到你的酒店网址www.SZDITIAN.COM.CN却打不开，不知是不是维护中!http://www.51gotrip.com/h2699.htm

首先，你要明确1点：你经营这家酒店的目的是什么？如果仅仅是“为了其他生意上的伙伴来深圳，能有个地方住下而已”，那么再如何改进也不会有进步，就像楼上所说，你没有真正用心在做，你也没有目标。其次，要看你酒店的定位是什么。如果是商务型，那么安全是你的优势，同时要考虑到商务人士的特殊需求，比如无线上网等。其实你酒店存在的问题很简单，就是定位：是商务型酒店还是休闲娱乐型？或者仅仅是为了关系户？只有把自己定位准确，才能创造属于自己的酒店灵魂，有的放矢的改进自己。呵呵，一点愚见，见笑了..还是会关注这个问题，当你完成了对酒店的定位再来讨论吧~！

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还是没有用心做还有看看你周围流动人口的情况等还有要知道酒店的服务是灵魂泰国的东方大饭店几乎天天客满，不提前一个月预订很难有入住机会。用他们的话说，只要每年有十分之一的老顾客光顾饭店就会永远客满。非常重视培养忠实的客户，并且建立了一套完善的客户关系管理体系，这就是东方饭店成功的秘诀。客是惟一的利润中心。帕累托的20———80法则，企业营业收入的80％是来自20％的顾客。（如果能对这部分顾客提供更有针对性的服务，提高顾客的满意度，他们就更有可能成为公司的忠诚顾客从而持续不断地为公司创造利润。）要想做好，就要全身心的投入。好自为之吧

7，经济型酒店存在的问题以及解决办法论文

给你找个篇文献，你参考下吧我国经济型酒店问题与对策研究郑亚民(重庆工商大学旅游学院重庆 400060)摘要: 经济型酒店已成为国内酒店业的热点, 酒店业的竞争格局将发生较大的改变。在经济型酒店受到社会肯定的同时, 我们应当清醒地看到许多问题亟需解决。本文对我国经济型酒店发展的概况、存在的问题和解决的措施几个方面进行了详细的论述。关键词:经济型酒店研究随着经济的发展、旅游者消费结构和消费趋势的变化,中国酒店业正在进行着结构调整。经济型酒店大量涌现, 其发展已成为一种重要趋势并对酒店业的影响越来越大。经济型酒店是以中低消费者为对象,以经济的价格、安全的设施、优质的服务和管理满足客人衣食住行的非豪华酒店。目前, 我国经济型酒店主要提供住宿服务,此外,也提供简单的餐饮、会议、娱乐等配套服务。1 我国经济型酒店的现状1.1 我国经济型酒店发展迅猛、总量急剧壮大目前我国的经济型酒店没有权威的统计数据。根据国家旅游局的统计数据来看, 截止到2006 年,全国星级酒店饭店总数达13378 家[1],其中四五星级酒店近1700 家,占12.69％。三星级以下酒店11600多家,占酒店总数的87.31％。目前,我国社会旅馆约10万家。三星级以下酒店平均每家酒店按60 间客房、社会旅馆平均每家按40 间客房计算,全国经济型酒店客房数量约有近500万个。我国经济型酒店的数量是相当喜人,其完善了地方的接待设施,满足了人们的消费需求,并且,进一步对地方的经济发展作出了积极的贡献。1.2 我国经济型酒店以单体形式经营为主,抗风险能力差我国经济型酒店的数量损然很大,但是连锁经营或集团化经营的经济型酒店数量却很少,绝大部分都是以单体经营为主。在我国,经济型酒店连锁化经营比较成功的就只有“锦江之星”、“如家客栈”等。其所管理的经济型酒店数量占总数的不到1％。所以,目前我国经济型酒店是以单体经营为主。并由此带来经营不规范、品牌意识差、管理观念落后等问题。1.3 外资经济型酒店大举进入由于我国经济以每年9 ％左右的速度发展,中低档散客和旅游度假的增多,在国内经济型酒店迅猛发展之际,国外知名品牌经济型酒店开始大举在我国经济型酒店市场强势布局。目前,在沿海和内地的各个大城市,国外品牌经济型酒店通过独资、联营、特许经营加盟等方式迅猛拓展市场,积极投入到经济型酒店市场。速8,计划15 年内在中国经营管理2000 家经济型酒店:宜必思(Ibis)计划2008年在中国开店50 家:洲际、万豪、美兴等也开始拓展经济型酒店市场。国外知名品牌经济型酒店依靠其在国际上成功的运作经验大举进入,势必带来激烈的市场竞争和市场的重新洗牌。1.4 内资经济型酒店是主体国外经济型酒店进入我国经济型酒店市场,虽然来势凶猛,但是我国经济型酒店还是以内资经济型酒店为绝对主体,占99％。由于我国经济型酒店数量庞大,所以,在相当长的时间, 内资经济型酒店占主体这种格局变化不大。但是我们应该清楚的认识到, 这并不表明内资经济型酒店的经营是成功的。所以,内资经济型酒店提升企业竞争力是目前应对竞争的必须选择。2 我国经济型酒店存在的问题2.1 市场运作意识不强我国经济型酒店在发展过程中在发展过程中,相当部分是满足企事业单位自己接待任务,未走上市场企业经营之路。经济型酒店区别于传统高档酒店,经营手段也有很大的区别,套用高星级酒店管理和服务模式也是行不通,两者市场运作有很大的区别。所以, 经济型酒店没有市场运作机制,或者市场运作机制不符合实际情况。同时,市场竞争信息滞后、手法落后、市场拓展乏力, 应对竞争能力不强。2.2 服务管理水平不高经济型酒店在我国还处于初步发展阶段。由于其与高档酒店有很大的差异,很少有人关注研究,不具备现代企业经营思路等原因,固化型、先进型、适合型的经济型酒店服务和管理规范很不健全。直接表现为没有统一的操作流程、服务规范、管理标准。因此, 导致经营水平不高, 效益较差, 品牌知名度不高。2.3 市场定位雷同经济型酒店没有根据自身的地段、产品特点、人们消费需求变化等因素研读自己的市场,所以导致很多经济型酒店都定位于中低档商务客人和旅游客人市场。定位雷同, 导致市场竞争加剧、产品千篇一律、服务和管理没有特色化。另外, 由于很多管理不规范的个体旅馆也纷纷打上经济型酒店的招牌,其脏、乱、差的形象也使人们对此市场有一定的误解。2.4 品牌建设落后我国经济型酒店由于管理不规范、服务水平不高、产品特色化不够,所以品牌建设的速度滞后经济型酒店的发展速度。当然,我国的高星级酒店也存在这个问题。目前我国知名的经济型酒店例如如家客栈、锦江之星等也仅仅局限于区域影响力、相对于国际知名的经济型酒店品牌也还有很长一段路要走,特别是品牌的市场美誉度建设更应该加强。3 我国经济型酒店的发展对策3.1 强化市场运作意识,走企业化经营道路目前, 市场缺乏价位适中、服务规范、符合国际标准的经济性九点。经济型酒店在定位的时候,注重中低档消费层次的市场群体,尤其关注中低档商务客人、旅游团队、家庭出游、自费旅游者、学生群体等。根据自身条件,突出自己的特色产品,选定并强化多元化、专业化的、特色化市场定位, 拓展新型的经济型经营之路。例如, 汽车旅馆、商务旅馆、家庭旅馆、青年旅社等。另外、经济型酒店应该加强推进并建立经济型酒店现代企业制度, 在市场经济和管理、服务规范方面尽量与国际接轨。3.2 规范内部管理,提升经营水平经济型酒店要满足客人低价、卫生、舒适的要求,必须以热情、卫生、安全、快捷为服务特色、利用专业化的管理和规范,为客人提供优质的服务和产品。首先,建立规范的管理制度和操作流程,保持运作的流畅、经济和客人的满意；其次, 建立规范的夜审制度。每天对酒店的当天营业状况进行夜审,实施专业专业夜审制度,保证随时校正酒店的经营管理活动；再次, 建立完善的培训体系, 推行CDP(Career Develpement Path)制度,做好员工职业生涯规划,增强员工凝聚力。3.3 打造专业化的运营团队中国经济型酒店人员的素质比较低,缺乏专业的经营管理知识,其已严重影响了经济型酒店的发展。发展经济连锁酒店, 必须有专业化、职业化的团队,经济型酒店,应从战略发展的高度, 聚集、招募、培养、考核、使用、激励人才。培育人才、发现人才、鼓励保护人才应成为经济型酒店利润提升的重要途径。第一、加强系统培训, 改变观念、强化技能, 提升人员的综合素质。第二、推行一专多能制度, 真正做到一人多用、一人多岗,提高工作效率。第三、加强人本管理,树立员工第一的思想。3.4 加强管理,打造知名品牌经济型酒店应该走品牌发展道路,这是可持续发展的道路。经济型酒店的品牌内涵就是产品质量和服务质量。第一、做品牌必须全方位的投入,靠长期的积累,不能靠几个策划就能够出品牌。第二、要脚踏实际,从质量抓起,不断创新, 才能锻造出市场竞争的利器——品牌。第三、保持和发扬酒店的独特魅力、创新服务理念,提供个性化服务。例如提供家庭式的服务,帮助照看小孩和老人等。第四、整合各方资源,走集团化或连锁化发展道路,打造规模优势、资金优势、成本优势,把经济性酒店做快、做大、做强。发展经济型酒店, 是我国经济发展的需要, 是中国酒店结构优化和提供品质的需求。必须抓住机遇,强化内部管理、打造特色产品和服务,提升经济性酒店品质,走品牌化发展道路, 使经济型酒店在国际上立于不败之地。