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酒店目标市场分析范文,酒店分析报告

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1,酒店分析报告

分析方法参见 http://hi.baidu.com/xinglongss/blog/item/30b9998ac6d195d5fc1f107d.html, 酒店市场分析报告

酒店分析报告

2,怎么写酒店市场经营分析文稿

先要在你酒店的消费群体的定位,在结合实际的经营来总结,好的地方,和不足的地方,。和一些改变方针,和对手的分析。有了这些就是对酒店的分析报告了,
我要的是详细具体内容比方说前言
你在这个酒店呆了多久,从事哪个部门,具体分析一下,还有对酒店的一些美好前景设想不久ok了!

怎么写酒店市场经营分析文稿

3,经济型酒店的市场营销计划书怎么写啊 四千字左右急急急跪求高

你好,我来为你解答:1、整合营销传播是指将与企业进行市场营销有关的一切传播活动一元化的过程。整合营销传播一方面把广告、促销、公关、直销、CI、包装、新闻媒体等一切 传播活动都涵盖于营销活动的范围之内,另一方面则使企业能够将统一的传播资讯传达给顾客。其中心思想是以通过企业与顾客的沟通满足顾客需要的价值为取向,确定企业统一的促销策略,协调使用各种不同的传播手段,发挥不同传播工具的优势,从而使企业实现促销宣传的低成本化,以高强冲击力形成促销高潮。 3、市场定位:是指企业针对潜在顾客的心理进行营销设计,创立产品、品牌或企业在目标客户心目中的某种形象或某种个性特征,保留深刻的印象和独特的位置,从而取得竞争优势。   简而言之:就是在客户心目中树立独特的形象。市场定位是为了使本企业与其他企业严格区分开来,使顾客明显感觉和认识到这种差别,从而在顾客心目中占有特殊的位置。意义:市场定位可分为对现有产品的再定位和对潜在产品的预定位。对现有产品的再定位可能导致产品名称、价格和包装的改变,但是这些外表变化的目的是为了保证产品在潜在消费者的心目中留下值得购买的形象。对潜在产品的预定位,要求营销者必须从零开始,使产品特色确实符合所选择的目标市场。公司在进行市场定位时,一方面要了解竞争对手的产品具有何种特色,另一方面要研究消费者对该产品的各种属性的重视程度,然后根据这两方面进行分析,再选定本公司产品的特色和独特形象。 4、1.地理细分:公司按客户的居住或办公的位置对其分类,然后针对每个地区的客户制订不同的营销组合。   2.人口细分:用年龄、性别、家庭人口、收入、教育程度、宗教信仰或种族等信息对客户细分。   3.心理细分:用社会阶层、个性或生活方式等变量对客户细分。4.行为细分:时机、追求利益、使用者地位、产品使用率、忠诚程度、购买准备阶段、态度。  5.受益细分:追求的具体利益、产品带来的益处,如质量、价格、品位等。
你好!上网上查都有,百度一下如有疑问,请追问。

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4,酒店经营分析报告怎么写

第一章 国际酒店业的发展分析    1.1 国际酒店业的市场概况      1.1.1 全球酒店业的发展历程      1.1.2 世界酒店业总体回顾      1.1.3 国际著名跨国酒店集团发展现状      1.1.4 全球顶级豪华酒店蜂拥入中国    1.2 国际宾馆酒店业的管理现状      1.2.1 国际宾馆酒店业管理的主要特点      1.2.2 酒店业引入全面质量管理      1.2.3 国外饭店集团介入的管理形式      1.2.4 国际饭店连锁集团钟情分时度假    1.3 国际酒店集团介绍(含规模配置、管理模式、企业布局)      1.3.1 六洲集团(即巴斯集团)      1.3.2 希尔顿      1.3.3 万豪集团      1.3.4 香格里拉 第二章 中国酒店业的发展分析    2..1 中国酒店业发展现状分析      2.1.1 中国酒店业发展的基本特点      2.1.2 中国酒店行业的转变      2.1.3 2006年中国酒店业发展状况      2.1.4 中国酒店业发展速度居世界首位      2.1.5 “限外政策”对酒店业的影响分析      2.1.6 特许业新规带动酒店业连锁洗牌    2.2 中国星级酒店概况      2.2.1 中国五大城市高星级酒店的发展状况      2.2.2 大中型星级酒店综合状况      2.2.3 二星级酒店      2.2.4 三星级酒店      2.2.5 四星级酒店      2.2.6 五星级酒店    2.3 中国酒店业面临的问题      2.3.1 酒店业行业壁垒分析      2.3.2 中国酒店业外资赚了九成利润      2.3.3 中国每年有大量酒店资产闲置      2.3.4 中国酒店业建设和管理的十大误区      2.3.5 酒店业人才流失问题严重 第三章 中国酒店业的消费现状    3.1 酒店的客源分析      3.1.1 客源规模与分布      3.1.2 中国主要客源市场情况      3.1.3 游客的消费水平    3.2 消费结构分析      3.2.1 入境游客的消费结构      3.2.2 国内游客的消费结构      3.2.3 不同地区间酒店(星级)消费结构的比较    3.3 消费选择与消费趋势分析      3.3.1 游客对住宿设施的选择      3.3.2 游客的停留时间及变化      3.3.3 游客的旅行目的      3.3.4 入境游客感兴趣的商品      3.3.5 消费者的消费评价 第四章 商务酒店    4.1 商务酒店概念及介绍      4.1.1 商务旅游概述      4.1.2 商务酒店的定义      4.1.3 全球十佳新开业商务酒店介绍      4.1.4 十二届金枕头奖受欢迎商务酒店介绍    4.2 商务酒店市场概况      4.2.1 商务酒店步入黄金时代      4.2.2 中国商务酒店的现状      4.2.3 商务版酒店倍受欢迎      4.2.4 商务酒店试图走出“草根经济”    4.3 商务酒店投资动态      4.3.1 商务酒店掀起投资狂潮      4.3.2 外来酒店抢占中国商务市场      4.3.3 国际商务型酒店纷纷进驻广东      4.3.4 中国大酒店将斥资朝商务酒店发展    4.4 商务酒店发展前景与趋势
你要从人事管理,资金管理,资金收益计算...几方面写
写出你的经营状况,管理问题,月收益。 未来管理改正方式。

5,有没有关于酒店项目可行性研究报告的模板

给你推荐一本书可以看一下,投资项目可行性研究指南。这本书里涵盖的内容比较广,而且也比较基础,对于不了解的人来说,是一个入门的好帮手。可以看一下。另外你说的是什么行业的,这个要具体化。我说的里大概分了一些类型的。还是比较全面的,可以学习一下。 编制大纲 一、总 论 (一)项目背景 1.项目名称 2.承办单位概况(新建项目指筹建单位情况,技术改造项目指原企业情况,合资项目指合资各方情况) 3.可行性研究报告编制依据 4.项目提出的理由与过程 (二)项目概况 1.拟建地点 2.建设规模与目标 3.主要建设条件 4.项目投入总资金及效益情况 5.主要技术经济指标 (三)问题与建议 二、市场预测 (一)产品市场供应预测 1.国内外市场供应现状 2.国内外市场供应预测 (二)产品市场需求预测 1.国内外市场需求现状 2.国内外市场需求预测 (三)产品目标市场分析 1.目标市场确定 2.市场占有份额分析 (四)价格现状与预测 1.产品国内市场销售价格 2.产品国际市场销售价格 (五)市场竞争力分析 1.主要竞争对手情况 2.产品市场竞争力优势、劣势 3.营销策略 (六)市场风险 三、资源条件评价(指资源开发项目) (一)资源可利用量 矿产地质储量、可采储量,水利水能资源蕴藏量,森林蓄积量等。 (二)资源品质情况 矿产品位、物理性能、化学组分,煤炭热值、灰分、硫分等。 (三)资源赋存条件 矿体结构、埋藏深度、岩体性质,含油气地质构造等。 (四)资源开发价值 资源开发利用的技术经济指标。 四、建设规模与产品方案 (一)建设规模 1.建设规模方案比选 2.推荐方案及其理由 (二)产品方案 1.产品方案构成 2.产品方案比选 3.推荐方案及其理由 五、场址选择 (一)场址所在位置现状 1.地点与地理位置 2.场址土地权属类别及占地面积 3.土地利用现状 4.技术改造项目现有场地利用情况 (二)场址建设条件 1.地形、地貌、地震情况 2.工程地质与水文地质 3.气候条件 4.城镇规划及社会环境条件 5.交通运输条件 6.公用设施社会依托条件(水、电、汽、生活福利) 7.防洪、防潮、排涝设施条件 8.环境保护条件 9.法律支持条件 10.征地、拆迁、移民安置条件 11.施工条件 (三)场址条件比选 1.建设条件比选 2.建设投资比选 3.运营费用比选 4.推荐场址方案 5.场址地理位置图 六、技术方案、设备方案和工程方案 (一)技术方案 1.生产方法(包括原料路线) 2.工艺流程 3.工艺技术来源(需引进国外技术的,应说明理由) 4.推荐方案的主要工艺(生产装置)流程图、物料平衡图,物料消耗定额表 (二)主要设备方案 1.主要设备选型 2.主要设备来源(进口设备应提出供应方式) 3.推荐方案的主要设备清单 (三)工程方案 1.主要建、构筑物的建筑特征、结构及面积方案 2.矿建工程方案 3.特殊基础工程方案 4.建筑安装工程量及“三材”用量估算 5.技术改造项目原有建、构筑物利用情况 6.主要建、构筑物工程一览表 七、主要原材料、燃料供应 (一)主要原材料供应 1.主要原材料品种、质量与年需要量 2.主要辅助材料品种、质量与年需要量 3.原材料、辅助材料来源与运输方式 (二)燃料供应 1.燃料品种、质量与年需要量 2.燃料供应来源与运输方式 (三)主要原材料、燃料价格 1.价格现状 2.主要原材料、燃料价格预测 (四)编制主要原材料、燃料年需要量表 八、总图运输与公用辅助工程 (一)总图布置 1.平面布置。列出项目主要单项工程的名称、生产能力、占地面积、外形尺寸、流程顺序和布置方案 2.竖向布置 (1)场区地形条件 (2)竖向布置方案 (3)场地标高及土石方工程量 3.技术改造项目原有建、构筑物利用情况 4.总平面布置图(技术改造项目应标明新建和原有以及拆除的建、构筑物的位置) 5.总平面布置主要指标表 (二)场内外运输 1.场外运输量及运输方式 2.场内运输量及运输方式 3.场内运输设施及设备 (三)公用辅助工程 1.给排水工程 (1)给水工程。用水负荷、水质要求、给水方案 (2)排水工程。排水总量、排水水质、排放方式和泵站管网设施 2.供电工程 (1)供电负荷(年用电量、最大用电负荷) (2)供电回路及电压等级的确定 (3)电源选择 (4)场内供电输变电方式及设备设施 3.通信设施 (1)通信方式 (2)通信线路及设施 更多相关资料请看 http://www.chinacir.com.cn/2011_xmky/260354.shtml

6,论酒店目标市场模式的运用

酒店的市场营销是一个非常现代化的、理论化的、系统化的科学,同时又是灵活、复杂和多样的。一、 现代酒店市场营销的概念  1、Sales and Marketing  营销不是经营销售,它具有这样一种功能:负责了解、调研宾客的合理需求和消费欲望,确定酒店的目标市场,并且设计、组合、创造适当的酒店产品,以满足这个市场的需要。简单说营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。   2、营销在酒店经营中的作用  随着我国饭店业日益发展且与国际接轨,酒店营销意识在我国饭店业中得到发展,成功的营销是酒店在激烈的市场竞争中处于不败之地的有效保证。  作为现代酒店的经营,市场营销其核心作用已是势必所趋,当然酒店的营销,必须与饭店内其他部门密切配合,如住宿与前台、客房,用餐与餐厅,会议与工程、音响等,营销部常常代表顾客的要求和利益,而顾客的要求有时非常挑剔,有可能影响其他业务部门的政党工作程序,营销部应做好顾客与经营部门的协调工作。市场营销的作用在于沟通饭店和客源间市场的供求关系,以求饭店的最佳效益,因而酒店的市场营销是饭店经营管理的核心。二、 现代酒店业市场营销的特点  酒店的产品是有形设施和无形服务的结合,它不是单纯以物质形态表现出来的无形产品,作为销售这里些特殊的酒店产品的市场营销,有综合性、无形性、易波动性、时效性特点。1、综合性1) 顾客以饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求(组合营销)。2) 现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0(全员营销)2、无形性1) 服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。(店内营销、服务营销)2) 酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。3、时效性即酒店产品的不可贮存性。4、易波动性1) 旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。2) 季节性波动,即我们所讲的谈季、旺季。3) 受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。三、 酒店营销的创新  进入21世纪,经济全球化,竞争国际化等综合作用,使得创新成为企业生存发展的根本。现代酒店业面临一个前所未有的经营环境,面对这种复杂多变的经营环境,饭店营销必须创新,这其中包括营销观念的创新,营销产品的创新,营销产品的创新,营销模式的创新。1、饭店营销观念创新  营销观念是营销决策和营销策划的基础,是饭店业赖以生存和发展的指南针。  现代酒店的营销,应以顾客的需求为导向,一切的产品都要迎合市场的需求,在卖方市场转为买方市场的环境下,转变酒店固有的营销观念,是酒店在激烈市场竞争中立于不败之地的前提和保证。  现行营销观念有大市场营销、动态营销、开发营销、全球营销、争取双赢合作营销。2、饭店产品创新  饭店要在日益激烈的市场竞争中取胜,必须要用卓越的产品和服务去占领市场(但必须是迎合顾客需求的),因此,饭店必须追求产品创新,即要做到人无我有、人有我优、人优我变。饭店产品的创新能力强弱,不仅反映了饭店在市场竞争中的能力水平。3、饭店营销模式创新1)整和营销:是一种通过各种营销工具和手段的系统化结合,根据环境进行即时怀动态修整以使交换双方在交互中实现价值增值的营销理论和方法。 其"4C"理论A、酒店要生产特定的消费者需要的产品,而不是卖自己所能制造的产品。B、定价时不要先推算企业的成本和利润,首先考虑消费者愿意付出的全部成本。C、尽力开创销售渠道,以快捷便利购得产品。D、要强调与客户沟通,淡化强制促销。2)关系营销:是一个酒店与消费者、供应商、竞争对手、政府机构和社会组织发生互动作用的过程。A、双向沟通:是指酒店与顾客、供应商及竞争对手的相互沟通。B、一对一营销:是指通过双向的沟通,了解每一位顾客的不同需求,区别每一位顾客的差别而进行针对性营销。 C、协同合作:关系营销的目的就是消除酒店与顾客为了各自目标和利益相互支持、配合、合作,建立协同合作关系。D、互惠互利3)服务营销:指一种在营销中强调服务和服务人员作用的营销方式   A、服务差异策略(个性化营销):在激烈的市场竞争中,若没有服务差异,酒店将无法脱离低层次的价格竞争模式。服务差异策略即开发、发展与同行业不同的服务供应,差别形象等,如接客车上代办入住手续,酒店大厅的文化氛围和形象参考资料酒店毕业论文中运用市场营销
酒店管理行政 酒店市场营销引言: 酒店经营,必须以市场为导向,以客人需求为经营目标,受着市场供求关系变化的制约,受旅游客和满意程度的影响。酒店市场营销管理是酒店总经理工作重点之一。 经营机制 1.以市场导向为经营基础,注重国际旅游市场分析调研。 要根据市场的变化、客人的需求来调整酒店的经营方位,规划自己的发展目标和方向。每年必须认真作国际旅游市场的分析研究。旅游市场研究就是测定和分析客源市场、竞争状况和销售的产品。必须站在竞争的前头,并且紧紧的跟上市场的需求。不断的改变策略。 2.以客人需求为经营目标,确保客人得到尊重和满足。 客人是酒店服务的对象,是酒店全部工作的重点。客人的需求是多层次的,有从事观光旅游的客人,也有从事会议旅游、度假旅游、疗养旅游等多种类型的客人,他们对酒店的需求都是不同的。要研究客人的需求,还要研究酒店的客源市场定位和经营优势。 3.开拓客源,高度重视市场促销。 ?制定计划是销售工作的前提。 ?要有一个日常的酒店销售队伍,不断出击。每天都要有销售人员出访客人。平时的推销为今后的客源打下了基础。

7,酒店创业计划书范文

快餐店名称:一品三笑公司经营人员介绍:xxx,xxx,xxx,xxx一:公司概述:本店主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。经营面积约为五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然北方小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。二:快餐店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为一品三笑快餐店,是合资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。 2.一品三笑快餐店位于南大街商业步行街,开创期是一家小档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。3、聘请有多年经验的厨师,以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业执着的心,一定会在本行业内独领风骚。三、经营目标 1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟,争取1年收回成本。 2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。 四、市场分析 1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。 2.竞争对手: 一品三笑快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。 五、经营计划 1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。 2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。 3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。 4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。 5.经营时间:早—晚。6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源 五、人事计划安排如下: xxx———收银员 xxx———前期宣传、服务员 xxx———厨师xxx———采购员、送货员 六、销售计划 1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。 2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。 3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。 4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。 七、财务计划 对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。 注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。 八、附录 附录1 法律要求 为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下: 一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。 食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。 二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求: (一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。 (二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。 (三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。。 (四)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。 (五)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。 (六)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。 (七)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。 (八)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。 菜 单: 快餐店地址:南大街商业步行街 联系电话:83478568 快餐店的营业时间;6:00---------22:00快餐店提供品种:各种特色炒菜,快餐食品,饮料等等服务宗旨:以顾客满意为目标,提供最美味的餐饮食品,让您吃的开心,价格实惠 一品三笑
你可以到网上找些创业计划书的模板,网上比较多~如果你不懂计划书各部分涉及到内容的相关知识,写起来会比较吃力。你可以参考一下“志成创业联盟”的创业培训的内容,里面有一期培训是专门介绍计划书书写的~而且还有相关知识的介绍,感觉比较适合你的情况。有一点需要提醒你一下,根据你介绍的情况,这个超市主要想通过你的计划书了解是否有必要与你合作,撰写计划书前,要系统思考一下你的网站定位,撰写过程中主要保护你的核心技术。而且,自主性要体现得比较强,否则超市很难与你合作啊~最后,祝你创业成功哦o(∩_∩)o~
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