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pest分析酒店行业,我要简单的酒店职业分析

来源:整理 时间:2024-02-13 18:10:03 编辑:尖叫部落 手机版

本文目录一览

1,我要简单的酒店职业分析

酒店的职业很多的,从基层起,服务员,领班,主管,经理,总监,总经理``你要什么职业呀

我要简单的酒店职业分析

2,酒店的经营分析该怎么写更契合市场

两种办法1、判断主观 个性鲜明 以我为主 ------------- 猛药让人眼前一亮2、判断客观 数据充分 逻辑可靠 ----------- 扎实诚恳智者欣赏
谢谢,我可能会选择后者,因为我主要就是做数据分析的

酒店的经营分析该怎么写更契合市场

3,酒店专业就业前景与分析

请问是需要提供相应文献还是想了解就业前景便于自身就业呢? 文献的话这里不便提供; 1、就业的话如果是专业对口还是建议选择从事酒店专业。 2、就现在的趋势酒店的规模以及数量是不断扩张的,而且慢慢的度假型酒店会吃香,酒店管理型的人才是供不应求的。 3、要想进入酒店管理层必须得了解酒店基层的运作,懂得市场营销、策划、成本运营等多方面的知识。 4、并不是说刚毕业就是当服务员,需要慢慢积累自己的本领,寻找自己的机遇,在酒店工作的机遇并不比其他行业的低。 5、不好意思本人对酒店的认识还不是很深不能给您太大帮助,我是2010年毕业的酒店管理系学生,由服务员做起到餐饮主管,前台接待-到接待主任-营运部-营销部公关策划-到现在总办,大概用了2年时间,国际连锁以及私营酒店都去过,各有各优缺。

酒店专业就业前景与分析

4,20162021年中国酒店行业市场消费调研及投资竞争力分析报告

参考前瞻产业研究院《2016-2021年中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》显示,目前国内婚宴市场规模在3400亿元左右,未来还有较大的发展空间,在餐饮行业目前的发展境况下,尤其是星级酒店,笔者认为应该认真深耕婚宴市场。  首先,选择素质高的服务人员成立专门针对婚宴市场的服务团队,打造完善的服务体系和流程,为消费者提供最优的服务体验。  其次,除了在菜品命名上要以喜庆、吉祥为主,更需要注重菜品的口感,打造“好吃、好看、好听”的婚宴体验。对此,酒店不妨规律性的在内部开展婚宴菜品的创新比赛,免费邀请大众品尝并搜集意见,不仅可以提升酒店菜品的研发创新,更对于提升酒店声誉有良好的作用,而那些免费品尝的民众更有可能就是潜在客户,一举多得。
搜一下:2016-2021年中国酒店行业市场消费调研及投资竞争力分析报告

5,酒店13年的发展趋势及政策下来的发展前景

在需求的拉动下,国内精品酒店发展极为迅速,酒店数量呈几何级上升趋势。前瞻产业研究院发布的《中国精品酒店行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》数据显示,目前国内精品酒店的数量已达200多家,主要集中于上海、北京深圳等经济发达的沿海城市和丽江等知名旅游胜地。 另从携程、同程等旅行网的预订情况来看,在国内迅猛发展的高档酒店市场上,精品酒店正悄然成为一个重要的细分市场,出现了市场井喷现象。来自携程的数据显示,最近三年,国内的精品酒店数量至少增加了200%。 二、精品酒店发展条件成熟,成行业"蓝海" 前瞻网精品酒店行业研究报告分析认为,目前我国精品酒店已经具备消费群体、酒店资源等基本条件,正面临新的增长点,成为行业的"蓝海"。 (一)消费群体不断扩大 精品酒店所面对的消费者多为上层高端消费人士。根据福布斯富豪排行榜统计,我国的富人群体已经达到一定数量,完全可以满足精品酒店的客户需求。同时看,随着经济的发展,越来越多的国外富人投资中国,也造就了一大批商务客源。 (二)具备独特的资源优势 旅游业的飞速发展使得我国逐渐成为世界上最受欢迎的旅游目的地之一,很多境外高消费游客的涌入给精品酒店带来极大的市场。我国目前拥有众多国际化都市,它们既是世界潮流文化的及中地,也是精品酒店客源的汇集地,这些面向世界开放的大城市为精品酒店提供了区位优势。此外,我国众多的国际知名旅游胜地和景区,也为精品酒店提供了设计主题和人文自然环境。 三、标准缺失成行业发展"桎梏" 由于中国酒店业的一直以来执行的是星级标准,并没有对精品酒店有一个国家统一的标准,导致了精品酒店市场出现了一些问题,成为精品酒店发展的"栓桔"。而且精品酒店作为一种新兴的形式,在中国出现的时间尚短,其管理模式还不成熟,在星级标准上还没有明确的位置,导致精品酒店的管理缺失,缺少规范化的经营。

6,酒店经营分析报告怎么写

第一章 国际酒店业的发展分析    1.1 国际酒店业的市场概况      1.1.1 全球酒店业的发展历程      1.1.2 世界酒店业总体回顾      1.1.3 国际著名跨国酒店集团发展现状      1.1.4 全球顶级豪华酒店蜂拥入中国    1.2 国际宾馆酒店业的管理现状      1.2.1 国际宾馆酒店业管理的主要特点      1.2.2 酒店业引入全面质量管理      1.2.3 国外饭店集团介入的管理形式      1.2.4 国际饭店连锁集团钟情分时度假    1.3 国际酒店集团介绍(含规模配置、管理模式、企业布局)      1.3.1 六洲集团(即巴斯集团)      1.3.2 希尔顿      1.3.3 万豪集团      1.3.4 香格里拉 第二章 中国酒店业的发展分析    2..1 中国酒店业发展现状分析      2.1.1 中国酒店业发展的基本特点      2.1.2 中国酒店行业的转变      2.1.3 2006年中国酒店业发展状况      2.1.4 中国酒店业发展速度居世界首位      2.1.5 “限外政策”对酒店业的影响分析      2.1.6 特许业新规带动酒店业连锁洗牌    2.2 中国星级酒店概况      2.2.1 中国五大城市高星级酒店的发展状况      2.2.2 大中型星级酒店综合状况      2.2.3 二星级酒店      2.2.4 三星级酒店      2.2.5 四星级酒店      2.2.6 五星级酒店    2.3 中国酒店业面临的问题      2.3.1 酒店业行业壁垒分析      2.3.2 中国酒店业外资赚了九成利润      2.3.3 中国每年有大量酒店资产闲置      2.3.4 中国酒店业建设和管理的十大误区      2.3.5 酒店业人才流失问题严重 第三章 中国酒店业的消费现状    3.1 酒店的客源分析      3.1.1 客源规模与分布      3.1.2 中国主要客源市场情况      3.1.3 游客的消费水平    3.2 消费结构分析      3.2.1 入境游客的消费结构      3.2.2 国内游客的消费结构      3.2.3 不同地区间酒店(星级)消费结构的比较    3.3 消费选择与消费趋势分析      3.3.1 游客对住宿设施的选择      3.3.2 游客的停留时间及变化      3.3.3 游客的旅行目的      3.3.4 入境游客感兴趣的商品      3.3.5 消费者的消费评价 第四章 商务酒店    4.1 商务酒店概念及介绍      4.1.1 商务旅游概述      4.1.2 商务酒店的定义      4.1.3 全球十佳新开业商务酒店介绍      4.1.4 十二届金枕头奖受欢迎商务酒店介绍    4.2 商务酒店市场概况      4.2.1 商务酒店步入黄金时代      4.2.2 中国商务酒店的现状      4.2.3 商务版酒店倍受欢迎      4.2.4 商务酒店试图走出“草根经济”    4.3 商务酒店投资动态      4.3.1 商务酒店掀起投资狂潮      4.3.2 外来酒店抢占中国商务市场      4.3.3 国际商务型酒店纷纷进驻广东      4.3.4 中国大酒店将斥资朝商务酒店发展    4.4 商务酒店发展前景与趋势
写出你的经营状况,管理问题,月收益。 未来管理改正方式。
你要从人事管理,资金管理,资金收益计算...几方面写

7,论酒店目标市场模式的运用

酒店的市场营销是一个非常现代化的、理论化的、系统化的科学,同时又是灵活、复杂和多样的。一、 现代酒店市场营销的概念  1、Sales and Marketing  营销不是经营销售,它具有这样一种功能:负责了解、调研宾客的合理需求和消费欲望,确定酒店的目标市场,并且设计、组合、创造适当的酒店产品,以满足这个市场的需要。简单说营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。   2、营销在酒店经营中的作用  随着我国饭店业日益发展且与国际接轨,酒店营销意识在我国饭店业中得到发展,成功的营销是酒店在激烈的市场竞争中处于不败之地的有效保证。  作为现代酒店的经营,市场营销其核心作用已是势必所趋,当然酒店的营销,必须与饭店内其他部门密切配合,如住宿与前台、客房,用餐与餐厅,会议与工程、音响等,营销部常常代表顾客的要求和利益,而顾客的要求有时非常挑剔,有可能影响其他业务部门的政党工作程序,营销部应做好顾客与经营部门的协调工作。市场营销的作用在于沟通饭店和客源间市场的供求关系,以求饭店的最佳效益,因而酒店的市场营销是饭店经营管理的核心。二、 现代酒店业市场营销的特点  酒店的产品是有形设施和无形服务的结合,它不是单纯以物质形态表现出来的无形产品,作为销售这里些特殊的酒店产品的市场营销,有综合性、无形性、易波动性、时效性特点。1、综合性1) 顾客以饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求(组合营销)。2) 现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0(全员营销)2、无形性1) 服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。(店内营销、服务营销)2) 酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。3、时效性即酒店产品的不可贮存性。4、易波动性1) 旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。2) 季节性波动,即我们所讲的谈季、旺季。3) 受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。三、 酒店营销的创新  进入21世纪,经济全球化,竞争国际化等综合作用,使得创新成为企业生存发展的根本。现代酒店业面临一个前所未有的经营环境,面对这种复杂多变的经营环境,饭店营销必须创新,这其中包括营销观念的创新,营销产品的创新,营销产品的创新,营销模式的创新。1、饭店营销观念创新  营销观念是营销决策和营销策划的基础,是饭店业赖以生存和发展的指南针。  现代酒店的营销,应以顾客的需求为导向,一切的产品都要迎合市场的需求,在卖方市场转为买方市场的环境下,转变酒店固有的营销观念,是酒店在激烈市场竞争中立于不败之地的前提和保证。  现行营销观念有大市场营销、动态营销、开发营销、全球营销、争取双赢合作营销。2、饭店产品创新  饭店要在日益激烈的市场竞争中取胜,必须要用卓越的产品和服务去占领市场(但必须是迎合顾客需求的),因此,饭店必须追求产品创新,即要做到人无我有、人有我优、人优我变。饭店产品的创新能力强弱,不仅反映了饭店在市场竞争中的能力水平。3、饭店营销模式创新1)整和营销:是一种通过各种营销工具和手段的系统化结合,根据环境进行即时怀动态修整以使交换双方在交互中实现价值增值的营销理论和方法。 其"4C"理论A、酒店要生产特定的消费者需要的产品,而不是卖自己所能制造的产品。B、定价时不要先推算企业的成本和利润,首先考虑消费者愿意付出的全部成本。C、尽力开创销售渠道,以快捷便利购得产品。D、要强调与客户沟通,淡化强制促销。2)关系营销:是一个酒店与消费者、供应商、竞争对手、政府机构和社会组织发生互动作用的过程。A、双向沟通:是指酒店与顾客、供应商及竞争对手的相互沟通。B、一对一营销:是指通过双向的沟通,了解每一位顾客的不同需求,区别每一位顾客的差别而进行针对性营销。 C、协同合作:关系营销的目的就是消除酒店与顾客为了各自目标和利益相互支持、配合、合作,建立协同合作关系。D、互惠互利3)服务营销:指一种在营销中强调服务和服务人员作用的营销方式   A、服务差异策略(个性化营销):在激烈的市场竞争中,若没有服务差异,酒店将无法脱离低层次的价格竞争模式。服务差异策略即开发、发展与同行业不同的服务供应,差别形象等,如接客车上代办入住手续,酒店大厅的文化氛围和形象参考资料酒店毕业论文中运用市场营销
酒店管理行政 酒店市场营销引言: 酒店经营,必须以市场为导向,以客人需求为经营目标,受着市场供求关系变化的制约,受旅游客和满意程度的影响。酒店市场营销管理是酒店总经理工作重点之一。 经营机制 1.以市场导向为经营基础,注重国际旅游市场分析调研。 要根据市场的变化、客人的需求来调整酒店的经营方位,规划自己的发展目标和方向。每年必须认真作国际旅游市场的分析研究。旅游市场研究就是测定和分析客源市场、竞争状况和销售的产品。必须站在竞争的前头,并且紧紧的跟上市场的需求。不断的改变策略。 2.以客人需求为经营目标,确保客人得到尊重和满足。 客人是酒店服务的对象,是酒店全部工作的重点。客人的需求是多层次的,有从事观光旅游的客人,也有从事会议旅游、度假旅游、疗养旅游等多种类型的客人,他们对酒店的需求都是不同的。要研究客人的需求,还要研究酒店的客源市场定位和经营优势。 3.开拓客源,高度重视市场促销。 ?制定计划是销售工作的前提。 ?要有一个日常的酒店销售队伍,不断出击。每天都要有销售人员出访客人。平时的推销为今后的客源打下了基础。
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