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酒店经营数据分析报告ppt,酒店销售部年终总结ppt怎么写

来源:整理 时间:2023-03-09 09:43:20 编辑:尖叫部落 手机版

1,酒店销售部年终总结ppt怎么写

一、工作情况概述、工作目标的完成情况二、工作态度、工作纪律等三、不足、努力方向
任务占坑

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2,酒店销售分析书怎么写

酒店销售的组成部分主要包括以下几个方面: 房费、餐饮、康乐设施、会议接待 分析各个板块的数据比例,来源,以及和往年数据的对照,找出升降的原因 原因找出以后,要提出自己的一些整改意见以及一些取得进步原因的完善措施 最后对于下一阶段提出目标和分工责任人

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3,酒店经营分析ppt用鱼骨图怎么做

1. 酒店营销管理创新--在管理上运用营销新思路进行管理 2. 酒店等级--通过营销手段保持和提升酒店等级 3. 酒店价格策略与质量管理 --- 在大环境因素中做到这两点 4. 不同需求下的酒店营销策略与方法的设计 --例如和旅行团体怎么对接 例如奥运期间的运营 5. 酒店个性化经营层次与策略 ----这也是你的职责范围 6. 集团化公司的市场营销计划的实施

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4,如何写一份销售数据分析关于饭店销售的

模块一、销售员管理概述饭店产品销售与经理经营哲学创新 饭店内部销售管理 正确处理销售管理中的八大矛盾 销售承包管理 模块二、销售员管理实务饭店销售队伍建设 销售员行动标准策划 销售员劳动与酬赏策划 销售员培训、评估与考核 模块三、销售员形象管理技巧销售员的仪表 销售员的个性 销售员沟通技巧 销售员的态度 销售形象自我评估 模块四、销售员自我管理技巧销售员心理素质管理 销售员时间管理 销售员安全管理 销售员业务核心要素管理 销售员业务流程管理模块五、客户管理技巧客户管理概述 大客户管理技巧 客户抱怨化解技巧 模块六、应收款回款技巧树立回款信念 客户资信调查与经营分析 应收款回款技巧 加强应收款回款的管理工作模块七、销售员接触客户的预备技巧客户搜寻技巧 客户资格鉴别技巧 接触客户的预备技巧 初次接触客户的技巧 模块八、销售员销售陈述技巧销售陈述类型 销售陈述的内容 销售陈述的步骤 销售陈述技巧 销售陈述成功的原则 有效演示的技巧 销售员处理客户异议的技巧模块九、饭店专业销售技巧销售员终结成交的技巧 现代饭店销售员媒体销售技巧 销售员直接邮件广告销售技巧 销售员电话销售技巧 销售员数据库销售技巧 销售员ITERET销售技巧 模块十、现代饭店销售员培训技巧销售员培训概述 销售员培训计划体系策划 销售员培训技巧
搜一下:如何写一份销售数据分析?(关于饭店销售的)

5,酒店经营分析报告怎么写

第一章 国际酒店业的发展分析    1.1 国际酒店业的市场概况      1.1.1 全球酒店业的发展历程      1.1.2 世界酒店业总体回顾      1.1.3 国际著名跨国酒店集团发展现状      1.1.4 全球顶级豪华酒店蜂拥入中国    1.2 国际宾馆酒店业的管理现状      1.2.1 国际宾馆酒店业管理的主要特点      1.2.2 酒店业引入全面质量管理      1.2.3 国外饭店集团介入的管理形式      1.2.4 国际饭店连锁集团钟情分时度假    1.3 国际酒店集团介绍(含规模配置、管理模式、企业布局)      1.3.1 六洲集团(即巴斯集团)      1.3.2 希尔顿      1.3.3 万豪集团      1.3.4 香格里拉 第二章 中国酒店业的发展分析    2..1 中国酒店业发展现状分析      2.1.1 中国酒店业发展的基本特点      2.1.2 中国酒店行业的转变      2.1.3 2006年中国酒店业发展状况      2.1.4 中国酒店业发展速度居世界首位      2.1.5 “限外政策”对酒店业的影响分析      2.1.6 特许业新规带动酒店业连锁洗牌    2.2 中国星级酒店概况      2.2.1 中国五大城市高星级酒店的发展状况      2.2.2 大中型星级酒店综合状况      2.2.3 二星级酒店      2.2.4 三星级酒店      2.2.5 四星级酒店      2.2.6 五星级酒店    2.3 中国酒店业面临的问题      2.3.1 酒店业行业壁垒分析      2.3.2 中国酒店业外资赚了九成利润      2.3.3 中国每年有大量酒店资产闲置      2.3.4 中国酒店业建设和管理的十大误区      2.3.5 酒店业人才流失问题严重 第三章 中国酒店业的消费现状    3.1 酒店的客源分析      3.1.1 客源规模与分布      3.1.2 中国主要客源市场情况      3.1.3 游客的消费水平    3.2 消费结构分析      3.2.1 入境游客的消费结构      3.2.2 国内游客的消费结构      3.2.3 不同地区间酒店(星级)消费结构的比较    3.3 消费选择与消费趋势分析      3.3.1 游客对住宿设施的选择      3.3.2 游客的停留时间及变化      3.3.3 游客的旅行目的      3.3.4 入境游客感兴趣的商品      3.3.5 消费者的消费评价 第四章 商务酒店    4.1 商务酒店概念及介绍      4.1.1 商务旅游概述      4.1.2 商务酒店的定义      4.1.3 全球十佳新开业商务酒店介绍      4.1.4 十二届金枕头奖受欢迎商务酒店介绍    4.2 商务酒店市场概况      4.2.1 商务酒店步入黄金时代      4.2.2 中国商务酒店的现状      4.2.3 商务版酒店倍受欢迎      4.2.4 商务酒店试图走出“草根经济”    4.3 商务酒店投资动态      4.3.1 商务酒店掀起投资狂潮      4.3.2 外来酒店抢占中国商务市场      4.3.3 国际商务型酒店纷纷进驻广东      4.3.4 中国大酒店将斥资朝商务酒店发展    4.4 商务酒店发展前景与趋势
写出你的经营状况,管理问题,月收益。 未来管理改正方式。
你要从人事管理,资金管理,资金收益计算...几方面写

6,谁有关于酒店创业的PPT急用最好是能复制的

平时不烧香,临时抱佛脚 采纳我的撒~~~说得好哦
采纳把
三:酒人力资源支持系统(一)组织机构的设立 3董事长市场营销总监青州直营部 潍坊直营部 全国招商部 内勤人员终端部 流通部 潍城奎文终端部 坊子寒亭终端部 潍城奎文流通部 坊子寒亭流通部 招商经理 招商经理 仓管会计文员l 以上共计市场营销总监一名,职位说明如下:市场营销总监职位说明书职位名称 市场营销总监 岗位编号 所在部门 市场营销部 岗位定员 1人直接上级 营销总经理 职系 直接下级 品牌经理,广告企划科经理,市场研究科经理 工资等级 所辖人员 岗位分析日期 本职:负责提供高效的客户/市场沟通,激发其对企业产品的需求,管理及强化集团各品牌,制定有效的品牌战略,创造最大的品牌价值,培养和提高集团整体市场营销能力,支持销售和利润目标的实现职责与工作任务:职责一职责表述:负责制定本部门年度工作计划,并组织实施工作任务:制定市场营销年度,月度工作目标及工作计划。组织实施部门的内部工作计划,实现工作目标。职责二职责表述:负责组织开展市场调研与市场研究工作工作任务:组织搜集和整理各种营销信息及各类专项研究成果,并定期不定期的提供整理报告。组织组建销售一线信息网,竞争情报网,组织搜集整理评估传递和统计分析各类一线信息,竞争对手信息。组织开展行业研究,消费者和渠道调查及研究工作,并提供不同要求,不同细度的市场研究分析报告。组织进行年度整体,阶段性和专项广告/促销和公关活动评估,效果测试。职责三职责表述:管理及强化集团各品牌,制定有效的品牌战略,创造最大的品牌价值工作任务:组织制定集团品牌发展战略,并协助实施。组织各品牌营销战略,年度营销计划的制定和实施,协助集团进行多品牌经营决策。负责审批各品牌区域营销策略,营销计划并监督实施。职责四4职责表述:组织做好多品牌管理工作工作任务:协助做好各品牌新品开发工作,组织做好新品投放决策。设置和认可各品牌的销售目标和奖励制度,指导监督各营销分公司营销计划的执行。组织进行品牌研究,制定多品牌管理具体制度和措施,做好各品牌视觉识别的管理。协调品牌经理与生产部,技术开发部等其他部门的关系,确保多品牌管理体系正常运作。职责五职责表述:负责对各品牌广告/促销计划的审核,整合,并组织企业形象广告及大型推广活动的策划与实施工作任务:负责企业形象广告的策划,组织实施和监控工作。负责集团大型品牌推广活动的策划及组织管理。组织制定各品牌广告/促销策略,年度及阶段性传播计划,市场推广方案。负责审核各品牌广告/促销计划,提出整合实施建议。审批各品牌区域市场推广方案,并监督方案的实施。职责六职责表述:负责组织做好各品牌的平面,橱窗设计,促销推广活动设计及现场布置,其他部门的有关广告设计方面的工作工作任务:组织做好POP等广告宣传品的设计工作(如礼品包装,海报,宣传册,产品广告等)。组织做好户外广告,车体广告,室内广告等的设计工作。组织做好其他部门的有关广告设计方面的工作。组织做好促销推广活的现场布置工作。职责七职责表述:负责组织做好媒介投放工作工作任务:根据各品牌传播计划,组织编制各品牌媒介投放计划。组织对各媒体的考察,有针对性的了解分析各主流媒体的广告投放价值。组织做好按投放计划实施媒介投放工作,并进行投放效果评估。负责做好对营销总公司及各分公司媒介投放的监播工作。职责八职责表述:负责建立广告管理体系,组织做好各类广告/促销物料制作,采购,确保按时,按质,按量完成制作任务工作任务:负责建立健全媒介投放合同管理制度,物料制作招标制度及程序,规范广告操作流程。组织做好各类广告/促销物料的制作采购,做好媒介投放,物料制作谈判工作。组织做好多制作公司,供应商的选择和考察,并定期进行考评,实行优胜劣汰。做好对物料,媒介投放的价格控制,建立媒介投放,物料制作和发放台账及价格档案。组织做好各类广告/促销物料,公关礼品发放的归口管理工作。组织做好各项费用结算工作。职责九职责表述:部门内部管理工作工作任务:制定,修订部门内部的工作程序和工作制度,并监控实施。负责部门队伍建设,选拔配备,评价下属人员,组织部门技能培训。负责指导属下员工制定阶段工作计划,并督促执行。负责控制部门预算,降低部门管理费用。职责十职责表述:完成上级领导交付的其他工作

7,采购员怎么做酒店数据分析

如果你英语好,或者面对的是国际酒店,建议去。酒店行业整体民工资低,回扣高,当然得到一定级别有一定权限。国际型酒店要比国内酒店有前途得多,是个肥差。而国内的酒店更多的是家族式管理,也有很多国内的房地产商投资酒店,对于采购职位的人选也是很敏感的,要么熟人要么你非常会玩手段,否则很难向上发展。当然你有过工厂采购的经验,其实现在工厂采购也不像你想象中的差,好好把英语学好,进个外企,也挺稳定的,待遇也不差。制造业工资还是比酒店行业高很多。PS:我也是一名老采购了,工厂、酒店都做过,现在又做回工厂了。普通酒店的工资太低了!
酒店物资采购工作流程1、为搞好酒店的采购工作,保证优质廉价的供应,确保经济指标的完成,以及防止一些不良倾向的发生,特制定本制度。2、财务部是酒店采购工作的专业部门,酒店所需物品原则上均由其统一购买,其他部门有参与监督、支持配合权,未经同意不得擅自采购。3、所有采购活动必须遵守国家有关法令、法律和法规。4、相关人员在采购、收货的过程中,必须遵守商业道德,努力提高业务水平,适应市场经济的发展要求;讲究文明礼貌,遵纪守法;以酒店利益为主,相互监督,相互配合,共同把关。一、采购项目的申请1.部门根据营业情况需要在部门、库房没有该项目或该项目不足的情况下可以申购;库房在库存定额不足的情况下要根据物资定额提出申购。申购前部门和库房必须认真检查部门及库房该项目库存量及消耗量。2.库房储备以外的项目由各使用部门提出申购。申购之前必须查询库房是否有该项目的储备或替代品。二、采购项目的审批、择商、确认、报价与购买1.经确认实属必要购买项目,必须由库房或使用部门填写申购单,经部门负责人、库管员、分管领导签字,经总经理审批后交采购统一办理。2.酒店所需商品由财务部负责安排采购;3.采购员应按照申购项目进行采购,如有疑问可直接与申购部门进行沟通。在确认无误后,应按照要求尽快安排采购。如该项物资由长期供应商供应,可直接联系供应商供应。如果没有长期供应商应寻找至少三家供应商进行业务洽谈,经过对比、筛选,并报有关人员同意后进行采购。对于零星项目的采购可安排采购员在市场上直接采购,但要做好采购监督工作。4.供应商的优惠、折扣、赠送、回扣、奖金、奖品等归酒店所有,任何部门或人员不得占为私有。5.对有特殊要求的或需要加工定做的采购项目,申购部门需要作详细的说明或提供样品,供应商报价时必须提供样品或有关资料,经部门负责人及有关人员同意后方可办理采购。6.财务部对内要主动与部门保持密切联系,树立服务意识,熟知酒店物品的标准和使用情况;对外经常做好市场调查研究,掌握市场信息;积极主动向使用部门推荐适路产品及质优价廉的替代品;积极主动向酒店提供市场情况及购买策略。7.所有采购项目择商、报价必须由财务部在充分准备、掌握市场行情的条件下择优确定;使用部门有权了解所需物品的价格和提出质疑。财务部在择商报价中必须认真研究对待;使用部门必须在工作中要主动与财务部沟通配合,对所掌握的供应商情况及购物意向要主动通报财务部,由其选定质优价廉服务好的供应商。8.确属疑难采购项目,财务部应及时与使用部门进行沟通,研究对策,必要时可由使用部门派人一同采购。无力解决的必须及时上报,不得拖延误事。9.所有采购项目依据有效申购单由财务部安排采购员统一购买,其他部门一般不得自行购买。10.在购买过程中要认真检查所购物品的品质、商标、期限、等内容,坚决杜绝假冒伪劣等不合格产品流入酒店。三、采购项目的验收1.无论是供应商还是采购购回的物品必须首先于库房联系,由库房根据申购表验收货物。不允许直接将货物交与使用部门。2.对于不符合采购申请表的采购,库房人员有权拒收。供应商或采购人员办理入库验收手续后,库管员应开立入库单,并将入库单客户联交采购员或供应商办理结算。3.库房在验货过程中对项目质量、规格等难以确认的情况下应主动请使用部门一起验收。4.在验收过程中库房或使用部门有权对不符合要求的物品提出退货要求,经确认实属不符的由采购人员或供应商办理退货。5.购买、收货和使用三个环节上的相关人员要相互监督、相互合作,共同做好工作。对于有争议的问题应各自向上级报告协调解决。四、采购项目的结算1.采购人员零星的采购可以直接支付现金。但不得超过1000元,超过1000元的必须办理转账结算;必须办理现金结算的须经总经理同意。2.供应商结算的2000元以下可以办理现金结算,超过2000元的必须办理转账结算。3.办理结算时,必须按照报账程序填好报销单,经财务部审核、分管领导签字、总经理审批后方可交出纳办理结算酒店采购程序一‖添加时间:2008-11-2815:03:32点击:71、目的制定采购工作规范,确保酒店采购的物资或服务符合要求。2、适用范围适用于本酒店提供产品的供方和本酒店服务及服务过程中所需物资的全部采购活动。3、职责3.1财务物资部及服务采购部门负责供方评定的组织工作。3.2由物资采购领导小组负责对供方的评定工作。3.3财务物资部负责物资采购工作的管理和实施,相关部门负责服务采购工作的管理和实施。3.4财务物资部和餐饮部共同负责对食品原材料的验证及验收,其它采购的物资由相关使用部门和仓管员联合验证及验收。3.5服务使用部门负责相关服务产品的验证及验收。4、评定供方的程序要点4.1采购的分类(1)常备物资采购(2)鲜活食品采购(3)临时性采购(包括服务采购)(4)专项物资采购4.2供应商评定4.2.1评定内容(1)是否具备满足本酒店所需产品和服务质量要求的能力。(2)是否满足本酒店所需产品的生产能力和合同约定的交货能力。(3)是否具备本酒店所需产品的质量保证体系。(4)供方的资信、资质、历史业绩等情况。4.2.2评定方法(1)由财务物资部负责组织收集供方提供的关于生产设施、组织、人员、资金等方面的资信、资质文件和就所要求的质量水平提供有关生产产品的质量数据、实物及相关资料。(2)由财务物资部对供方进行考察,即对其工作场所、设施结构和质量保证体系进行现场实际评价,并对供方的评定做《供方的评定记录》。①质量要求:应保持与其他同类产品的质量相比,质量较优。②价格要求:应保持与其他同类同等质量的产品相比,价格较低。③交期要求:应保持及时供货。④配合要求:有良好的服务态度并能配合酒店作相应改进。由财务物资部对现行供应商(除集贸市场外)的送货质量、价格及其及时性、合作态度的不合格项进行评估。每3个月从质量、价格、送货期和合作态度四方面进行一次业绩评估。前三个月中任何一项累计5次以内(含5次)不合格视为轻度不合格;累计5次以上或连续3次不合格,视为严重不合格。(3)由物资采购领导小组进行会议评审,填写《供方评定会议记录表》,确定合格供方。4.4评定结果分类4.4.1对具有合格的质量保证体系,具备酒店所需产品要求能力的供方记入合格名单。4.4.2对有少部分供货数量品种缺空,经限期纠正后能满足产品要求能力的供方列入后备名单。就以上评定结果,报总经理批准并发送相关部门。
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