五星级酒店各部门职责，标准五星级酒店都有哪些职能部门

来源：整理时间：2023-03-21 00:59:32 编辑：尖叫部落手机版

1，标准五星级酒店都有哪些职能部门

。餐饮，客房，，行政，人事等部门

标准五星级酒店都有哪些职能部门

2，一个五星级酒店总共有几个部门每个部门主要负责那些工作

客房部、安保部、后勤部、餐饮部再看看别人怎么说的。

工程部，后勤部，前厅部，客房部，餐饮部，房务部,财务部,广告部,人力资源部,康乐部，销售部，企划部，培训部，总务部，协调处，经理办公室，董事会，公共关系事业部（公关部），保安部，行政部，行政厨物部。

一个五星级酒店总共有几个部门每个部门主要负责那些工作

3，五星级大酒店有什么部门部门具体干什么的越详细越好

餐饮部（西餐厅中餐厅等）、房务部、咖啡厅、运动健身、温泉会馆、康体中心、KTV、会议中心、保安部、工程部、质检部、采购部、网络技术部、人力资源部、财务部、前厅部、收银部、布草房、保洁部、库房等。

一般分为八大部门：房务部，餐饮部，厨房，安保部，工程部，市场部，人力资源部，工程部。试试前台吧，前台需要upsell，你学营销的可以用到，前台也需要很好的英语口语，现在大型酒店都是前台和收银合并，学过会计会占点优势

五星级大酒店有什么部门部门具体干什么的越详细越好

4，五星级酒店都有几部门各部门都有什么职务

财务部：收银餐饮部：大堂吧，中餐厅，咖啡厅，送餐部，西餐厅前台：商务中心，总机服务中心，行政楼层酒廊，GRO美容沙龙工程部客房部：楼层，PA 洗衣部娱乐部预定部保安部人力资源部培训部行政办公室公关部宴会部采购部厨房管事部有总监，经理，经理助理，助理经理，主管，领班，服务员等好几十个部门，每个部门还有很多职位，不知道你要哪个部门的职务？

各位大神，不好意思问的有点业余，因为本人之前没有接触这个行业，五星级酒店，400间客房，有中西餐厅100位，还有一个可容纳100桌的大型宴会厅。我只想了解，客房部人员配置，前厅部人员配置，餐厅部人员配置，财会、工程、人力资源部人员配置，其它的不需要

5，请问哪位知道5星级酒店商品部主管的岗位职责越具体越好拜托

尊敬的楼主:你好!商品部的主管岗位职责：1．确保楼面的续订货，保证商场的正常销售；2．维持良好的补货、理货和库存治理工作，落实各种促销措施，达到本部门的销售目标；3．做好员工的排班和绩效考核；4．控制损耗，加强防火、防盗、防工伤的治理工作；5．做好本部门清洁工作，维持营业时间的卖场通道畅顺。主要工作：1．合理安排员工排班，监督员工的着装、考勤，提高工作效率；2．检查商品的价格标示和各种POP牌，落实员工三级数量帐；3．优先保证端架和促销区的陈列，创造最大销售额；4．安排员工补货，保证陈列丰满、整洁、及时、不堵通道；5．定时安排员工收回零星物品，修复破损商品；6．加强对促销人员的治理；7．天天阅读报表，做好商品的续订货，及时解决负库存，对商品滞销提出合理的解决措施；8．负责库存区的整洁，码放整洁、清楚便于补货和盘点；9．负责与其他部门的沟通、协调工作，传达公司有关政策及部门经理的要求。辅助工作：1．负责本部门工作区域商品、库存区和货架的清洁卫生；2．加强保安、防盗意识；3．做好顾客服务工作。

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

6，请问五星级酒店都有什么部门

在酒店，具体分工较多、同时也是最支柱的当属于部门。以深圳一家五星级酒店为例，共拥有7个部门：餐饮部、公关部、销售部、客房部、前厅部、工程部、财务部、人事部等。业内一般的设置为七部一室（一个办公室）。餐饮部负责餐厅餐饮的所有流程，包括采购、做菜、上菜、记账、餐具清洁等等。餐饮部属于劳动强度相对比较大的部门。薪金居中，但高级厨师薪金又会另外考虑。销售部负责推广客房、会议、联络各种住房、举办宴会等。如果包括提成在内，工资弹性就比较大。一般工资构除基本工资外，还包括提成＋奖金等。公关部负责对外形象的策划、对外广告宣传等。公关部的工作比较潇洒，弹性比较大，但薪金比较稳定，工资居中。客房部负责客房的收拾、整理、相关物品及器械配置等。工作比较累，薪金也一般。前厅部主要负责大堂事物，比如顾客的结算、咨询、提送行李等。工作和客房部、餐饮部一样属于比较累的部门，但有些职位薪金比较高，如前台（总台）收银员。工程部负责酒店的维修、保养等。工作不太累，但技术要求较高，薪金居中等偏上。财务部负责整个酒店的财务结算、其中包括职工的工资发放。财务部的工资居中，但工作比较清闲，同样也比较死板。人事部负责给各个部门配备人员，负责职工的招聘、培训、奖罚等，薪金稳定。

7，五星级酒店人事主管主要做甚么主要职责是什么

人事主管：培训、招聘、入职、离职、社保、酒店员工业余生活策划等。

1、在销售总部领导下，和各部门密切配合完成工作。2、严格遵守公司各项规章制度，处处起到表率作用。3、制订销售计划。4、确定销售政策。5、设计销售模式。6、销售人员的招募、选择、培训、调配。7、销售业绩的考察评估。8、销售渠道与客户管理。9、财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。10、销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。一、销售计划、组织与客户管理1、营销范围的把握与市场现状调查。2、决定新设客户的交易条件。3、与客户人际关系的确立。4、搜集竞争者情报。5、销售目标与定额的设订和管理。6、科学而有效的营业分析。二、客户的计量管理1、客户的销售统计和销售分析。2、客户的经营分析指导。3、客户资金运转指导及信用调查。三、客户营销参谋1、客户销售方针的设定援助。2、支援客户的计划方案。3、从客户处做市场观察。4、为客户做销售促进指导四、推销技术1、技术研讨会的举办。2、商品及销售基础知识的传授。3、陪同销售及协助营销。4、销售活动、售后服务指导及抱怨处理。五、专业推销1、接受订单的业务2、销售事务与公司内部联络。3、帐款回收。4、每日、周、月销售总结、汇报。