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酒店要转接的电话有很多。一般好的酒店会先询问客人是不是帮他转接电话。虽然是常客，但是服务员在转接前也要考虑到很多因素。不能冒昧的就转接客人的电话，如果要求转接的不是他的同伴而是讨债的呢？

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评析：市场经济是法制经济，任何交易都要在法律的约束下进行。客人从入住登记住宿的天数、房形、付款方式……等，予付了房费到给客房的钥匙，就已完成了住房合同的主要内容。但是合同的要约——与客人订立的条款是应随着情况的变化而及时变更的。假如我们对客人的要约的变更随便处置，那么，处于被动地位的一定是饭店。从这一次案例中我们可以看出： 1、住的人和登记的人不一至，这是要约不严密。开始不知道，那么13日两方各付一半房费时就应该了解清楚，或者对这些业务关系的客户，问一问是不是自己住也是必要的。假如发生意外，受约方很难说得清楚。 2、客人的留言是要约的中途的变更。应该弄清楚留言人的具体身份，最好要有有效证件或有效证据。像这一次张先生硬说没留言，（其实，从8日的留言和13日的各付一半房费，也没有注明以后住几天这几点看，他是不情愿给这两位客人住的）饭店也无言以对。假如当时张先生亲自到总台承诺，并弄清是否指这两人；或者13日两位各付了一半的房费时，再把付费的方式，住宿的天数，住宿的人一一登记清楚；再或欠900元后，联系登记者张先生付款；那么，以后的问题都不会发生。 3、当班的服务员要把住房合同要约的变化，记录清楚，并交代注意的事项。后一班服务员上班前要认真阅读当班的记录，不明的地方，要马上追溯，弄清缘由，信息的传递才会真正的发生作用。 4、要加强总台员工的法制意识的教育，总台的操作程序、服务意识和员工的法制意识是两码事。只有把这两样都做好，才会产生最大的效益。现在员工的流动相对较大，法制意识的教育尤显重要。

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举个例子来说吧，一盘鱼香肉丝最低也得16吧，如果你硬要把价钱拉下来卖10块别人就会想是不是肉有问题，或者有别的情况，如果你卖20呢，别人就会说这么贵，这就是人的心理，没有达到预期目的也就是说你们没有根据自身情况来订价位。比如说我的客房就值这些钱不会掉价，只有这样能坚持走下去，店的生意才会好，再别人眼里便宜的只是价钱便宜有没有了解，比如服务和其他方面比不比你们强啊？市场经营就是靠的稳定为基础这个都不懂吗？心态是最重要的，要想立足与市场没有良好的心态最终是要失败的，在没有真正了解市场的情况下，让别人牵着鼻子走，别人降价你也降价这样没有自主的经营是不行的，也许你不降价看到的将是一时的冷淡，但是你降了价可能是永远的冷淡。（言语过于激动希望楼主不要生气希望能给你帮助，楼主如果欣赏我的话也可以加我百度再加QQ号，一起探讨）

酒店成本控制主要是以下几方面：第一：财务预算：这是每个酒店必须要做的，从制造开始到进的设备设施到加工到销售，每一个环节都得把好关，对支出即成本的控制有很大帮助。也是以后成本控制的一个标准。第二：采购，它是酒店控制成本的最重要之一，货比三家，择优选用。第三：全员行动进行成本控制，这不光是财务成本核算组的事情，应该是酒店所有员工都具有的一个意识，人们常说以人为本，那就是说从个人入手，管理好人，通过不断的培训，使其融入到酒店来，以店为家，店的兴旺我的荣耀，那么自然酒店效益上升，这样一来酒店的成本就形成一套规范的操作程序，接下来成本控制就会很容易了，所以在酒店成本控制这一块关键是着手于管理。

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1.首先把王先生的房间挂账，通知客房部至王先生的房间查看王先生是否已经离开酒店，如已经离开，证明客户已经逃账，账目问题交至上一级领导处理；如未离开，则可由前台委婉的向王先生提出账目仍未处理的问题（挑选时机不要让客户难堪）请客户至前台处理账目；2.不是启示不启示的问题，我觉得酒店有几点问题应该注意：（1）在客户入住时收取预付款时要考虑到相应的问题，比较普遍的做法是按照（一日房费*入住天数+一日房费）来收取，这样可以让酒店有更充裕的时间来处理类似的问题，也不会让客户感到反感；（2）在客户预付房费已经用完（已达到开房时客户告知的入住天数）后，将客户房间房卡清除，这样客户在超出时间后必须至前台完成续住手续后才能进入房间，在无法找到客户的情况下可将客户的账目先挂账，默认客户退房，通知客房部和酒店保安一起查房，将客房内客户的物品列出清单妥善保管，等待客户返回酒店完成续住手续再进房。我觉得应该在对前台的前期培训中多多提出这样的事例教给他们在遇到这样的问题应该如何处理，另外现在的很多酒店管理系统都对这种类似的问题做出了相应的处理方案，应该好好的学习学习对电脑软件的应用

让客房部的员工带着小礼物到王先生的房间，祝王先生入住愉快，同时说明来意，并请求王先生的谅解

1、如果已经延迟两天了而且押金不足，应该立即告知自己的上级，请求协助。避免与客人发生冲突。或许客人是酒店的VIP不必交押金都可以。2、预计入住天数为两天，为什么4天后房卡还可以开门呢？？做房卡的时候不做限制的吗？如果入住时做的房卡为两天，过期后房卡开不到门，客人自然会到前台续卡，顺理成章的就可以让他续交房费和押金了。

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1、首先立即向客人道歉，检查是什么原因造成摔倒，向客人表示会立即改进。2、首先表示给客人造成的困扰道歉，向工程部了解水温多少，是否有其他房间客人也投诉水温不够，如果没有向客人做好解释工作，必要时晚上给客人加被。3、前台收银还应把事情原委告知大副，由大副处理。4、分析是什么类型的客人，匙牌是人为损坏还是？是否是常住客，该免的还是要免。这样可以么？

当遇到此类问题时，首先应该询问该客人之前是否使用自己的名字登记入住，或是使用其公司名称预定，询问对方之前入住时的房价是否有记忆。在不影响其他客人check in的同时请其稍作等待，联系当值assistant manager或sales manager申请价格，由assistant manager或sales manager暂时处理此事。接待人员继续为其他入住客人办理check in手续。assistant manager或sales manager可向其介绍酒店向住房六次以上的长住客提供七折的优惠，并询问对方记忆中上次是何时入住。本着“顾客是上帝的态度”，破例给其七折优惠。在对方办理check in时，要向对方解释：或许是酒店房态统计出现问题，给您造成的不便请您谅解。随后可向对方介绍酒店针对商务客户的一些协议优惠，如对方表示今后将常来入住，则建议对方与酒店签订住房合作协议，为酒店多争取一个稳定客源。当出现这类问题的时候，工作人员首先需要稳定客人情绪，其次通知上层领导处理此事，让客人有被重视的感觉，其次告知对方经过申请可以给其此类优惠，接下来与客户沟通，争取建立长期的合作。最后也相信这家酒店的老板不会那么死板，遇到这种客人还是可以破例给其优惠的，4星级酒店的客房成本只有27%，利润空间还是蛮大的。为争取客源，有舍必有得。希望这样的分析可以帮助您！

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这比较偶然,有短信为证的话,应该钱是刷了的,你想想如果同时那一时间,POS机坏,刷了卡,有短信同时发生,而没有真正刷的话,是作必,可能性极小.酒店如果因为这事与客人有冲突,说明管理有问题,平时没有制定危机预案,没有充分考虑到各种可能的因素,是要改进的.正确的处理,应该让客人登记入住,备注写明发生的问题,然后查询银行,由银行出示证据,如款确实没划的话,可以补交.酒店也不会因为客人的入住一两天而损失非常大的.酒店有过错,没有管理好,培训好,制定好紧急预案.