目前酒店面临的问题，现今酒店中存在的问题

本文目录一览

1，现今酒店中存在的问题
2，在经营酒店的过程中可能会遇到哪些大的问题呢这个市场的客源
3，目前我国酒店业存在的问题有哪些
4，现今酒店存在的问题与对策
5，酒店服务问题
6，主题酒店发展面临的困境及前景
7，酒店服务中存在的问题

1，现今酒店中存在的问题

从专业理论来说，主要存在两个，一是服务不够规范化，二是产品和宣传缺乏个性。一般的酒店还存在员工素质不高的问题

房间不多，价格太贵，没有窗户，没有厕所，服务低劣，吃的太贵，………………

那要看几星了.

现今酒店中存在的问题

2，在经营酒店的过程中可能会遇到哪些大的问题呢这个市场的客源

酒店业是第三产业的重要组成部分，是社会繁荣发展进步的晴雨表。酒店定位要明确，服务要周到，经营要有特色，管理要注重细节。能够管理好一个大型酒店，当个行政官员是没问题的了。

你好！具我了解，好多酒店都是地方、经营造成资金短缺而倒闭。你能够给顾客舒适的环境、优质的服务，加上有专业的团队精神，你就不怕如有疑问，请追问。

在经营酒店的过程中可能会遇到哪些大的问题呢这个市场的客源

3，目前我国酒店业存在的问题有哪些

未来的行业趋势是怎样的?高端酒店又该如何打破困局重获市场?中国缺乏高端酒店品牌目前我国酒店行业是否存在一些普遍性的问题?这些问题是如何形成的?规则一经改变，一切经验将归于零。因此，传统酒店应尽快抛弃冷兵器时代的市场作战策略，在招聘和培养在线销售专员管理人员、提升在线渠道分销、直销能力的同时，寻找和探索适合酒店自身产品的互联网在线销售途径，最终实现互联网时代线上销售和线下销售的大融合。

目前我国酒店业存在的问题有哪些

4，现今酒店存在的问题与对策

产业链的失衡~中高档是暴利~

对于员工的管理太过于松懈

社会在前进，各项服务也是问题也是多种多样，现在酒店问题，是在管理体制必须改造。（1）酒店员工和主管加以培训，对策：“要让他（她）懂法、用法保护好自身和酒店安全” （2）酒店存在亲戚关系，对策：必须划分清，分清每个人工作及范围，落实到位。（3）酒店与客人存在问题，对策：应当对客人如上帝。但是有些客人是不会守规则。对于这些客人要求和平利用或者请一个能说会道的人比较好。还有一种方法：请一些在此地有威信的人这样会比较好。

5，酒店服务问题

1.如果客人还在，可以轻轻告知客人钱有问题，酒店刚开业，喜庆中别伤了和气。 2.报警是第一位，尽量拖延劫匪的时间，并且一定要牢记劫匪的面部特征及其他特殊特征。 3.应当尽快陪客人去检查，这样有助于尽快知道是不是因为自己的饭菜存在问题。 4.拨打119. 阻止疏散人群，在确保自身安全的情况下，进行灭火。 5.尽量劝阻，如果不行可以报警。 6.相信一次，这样有助于客人心里有感激，如果真的相信错了，也许这个客人也会受到内心的谴责。 7.告知客人这是一个失误，望请见谅，同时免去客人的用餐费用。 8.询问客人有没有需要帮忙的地方，如果有，一定尽全力的。 9.态度第一位，让她觉得自己很受重视和关注即可。

6，主题酒店发展面临的困境及前景

近年来，随着消费升级，有些人已经厌倦了连锁酒店的千篇一律，开始追求更个性化的住宿体验，精品酒店恰恰是小众化、个性化、时尚的酒店群体，所以入住精品酒店已经成为他们一种重要的休闲旅游方式。在需求的拉动下，国内精品酒店发展极为迅速，酒店数量呈几何级上升趋势。前瞻产业研究院发布的《中国精品酒店行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》数据显示，目前国内精品酒店的数量已达200多家，主要集中于上海、北京深圳等经济发达的沿海城市和丽江等知名旅游胜地。另从携程、同程等旅行网的预订情况来看，在国内迅猛发展的高档酒店市场上，精品酒店正悄然成为一个重要的细分市场，出现了市场井喷现象。来自携程的数据显示，最近三年，国内的精品酒店数量至少增加了200%。二、精品酒店发展条件成熟，成行业"蓝海" 前瞻网精品酒店行业研究报告分析认为，目前我国精品酒店已经具备消费群体、酒店资源等基本条件，正面临新的增长点，成为行业的"蓝海"。（一）消费群体不断扩大精品酒店所面对的消费者多为上层高端消费人士。根据福布斯富豪排行榜统计，我国的富人群体已经达到一定数量，完全可以满足精品酒店的客户需求。同时看，随着经济的发展，越来越多的国外富人投资中国，也造就了一大批商务客源。（二）具备独特的资源优势旅游业的飞速发展使得我国逐渐成为世界上最受欢迎的旅游目的地之一，很多境外高消费游客的涌入给精品酒店带来极大的市场。我国目前拥有众多国际化都市，它们既是世界潮流文化的及中地，也是精品酒店客源的汇集地，这些面向世界开放的大城市为精品酒店提供了区位优势。此外，我国众多的国际知名旅游胜地和景区，也为精品酒店提供了设计主题和人文自然环境。三、标准缺失成行业发展"桎梏" 由于中国酒店业的一直以来执行的是星级标准，并没有对精品酒店有一个国家统一的标准，导致了精品酒店市场出现了一些问题，成为精品酒店发展的"栓桔"。而且精品酒店作为一种新兴的形式，在中国出现的时间尚短，其管理模式还不成熟，在星级标准上还没有明确的位置，导致精品酒店的管理缺失，缺少规范化的经营。

7，酒店服务中存在的问题

摘要：从本质上讲，酒店提供的产品是服务，酒店所应该建立的文化是服务文化，酒店管理提供给宾客的服务是一种文化，也是一种产品，同时，以企业文化为核心，打造一个优秀的团队，对内能形成酒店内部的凝聚力，对外形成同行业之间的竞争力，是酒店的迫切需求。企业文化是在一定的社会历史条件下,企业在物质生产活动中形成的,具有本企业特色的文化观念、价值观念、经营理念,以及共同信念和员工行为规范的总和。人力资源管理就是预测组织人力资源需求并作出人力需求计划、招聘选择人员并进行有效组织、考核绩效支付报酬并进行有效激励、结合组织与个人需要进行有效开发以便实现最优组织绩效的全过程。通过对国内外酒店管理理念的比较分析，结合我国酒店业的发展趋势，笔者认为，中国酒店业目前面对两个无法回避的现实问题：一是现阶段仍然无法跳过标准化服务而直接进入个性化服务，迄今为止，酒店业标准化还是非常必须的，酒店星级评定标准为主导的标准化过程，对于国内大部分酒店来说，都有很好的效果，但是，服务还不太规范，产品也不稳定，表现为有些酒店的情绪化服务及其以自我为中心的服务方式。二是在激烈的价格竞争基础上，价格竞争依然有效，差异化竞争与提高产品的附加值只能尽可能而为之。所以，在现实条件的限制下，酒店管理发展战略的可选择性大大降低，因此，酒店要做到可持续发展，就必须有新的管理方式产生。新时代的企业管理催生了企业文化，使企业文化形成一种新兴的管理理论，支撑、推动着企业在新时代市场下的发展。在企业管理理论基础上发展起来的文化理论，是对原有理论的总结，提升和创新，同时，企业的管理实务又不断为企业的文化的完善提供了各种实践的机会，所以，企业的管理与企业文化是相互影响，相互作用的一组二元动力。我国酒店管理的组织管理深受马克斯·韦伯“科层制”理论的影响，采用严格的以岗位为中心的组织结构严密管理体系，在酒店业供过于求的的经营环境中，酒店经济效益不佳，员工薪金待遇不高，造成一线员工的参与性差，更酿成酒店服务质量低下，阻碍了酒店的进一步发展。从人力资源管理的角度来看，“以人为本”的管理理念尤其适合酒店业。笔者认为，人力资源管理不仅要利用人创造最高的工作绩效，实现最大的生产价值，也要为员工创造一个良好的工作环境，这也是“以人为本”思想的重要内容。而现阶段酒店业的人力资源管理同样面对一个难题：酒店员工流失严重，培训不足，造成人力资源的有效利用难以实现，成为人力资源管理中最不确定因素，而这个问题的解决，除了构建合理的薪酬制度外，企业文化成了关键。如何营造一个好氛围，有生机的，使员工产生归属感的企业文化是解决人力资源管理缺陷的重要因素。酒店业是个服务性行业，同时又是个劳动密集型企业，对于酒店来说，人力资源管理的重要性更毋庸置疑。有效的进行人力资源管理，对酒店人力资源进行科学的管理，合理的使用，能最大限度的挖掘酒店员工的潜力，充分调动员工积极性，激发员工的主动性和创造性，提高酒店的服务质量和服务效率。作为一个服务性行业，我们应该在酒店内部提倡和营造一种积极健康，活泼和谐的精神氛围，体现酒店文化的价值。里兹·卡尔顿饭店是世界上最豪华酒店的管理公司之一，他们提出：真诚的关心与顾客的舒适是我们的最高宗旨，我们发誓为我们的顾客提供最个性化的设施和服务，让顾客享受导温暖，放松而高雅的环境。而针对服务型企业员工的精神状态，里兹·卡尔顿公司的座右铭是:“我们是为女士和先生提供服务的女士和先生”。这一表述，颠覆了传统的“顾客是上帝的”的服务文化理念，将员工的思想状态和精神释放来。据此，笔者认为，人力资源管理和企业文化两者有着互相依赖、互相依存、密不可分的关系。企业的发展离不开人才，再好的人才也需要在特定的企业环境和文化氛围中施展才能。企业文化所提供的企业价值标准、道德规范和行为准则，不仅成为企业人力资源管理运作中的精神和行为依据，同时又为企业培育高素质的员工队伍创造一个良好的环境和氛围。酒店管理问题